proportionnelle à la salinité, et inversement proportionnelle à la température (Hastein
1975).
Septicémie hémorragique, la vibriose, en fonction des conditions d’environnement et de
la réceptivité de l’hôte, peut revêtir différentes formes, caractérisées par des zones hémorragiques externes avec ulcérations locales.
Par les mortalités parfois très importantes, 50 % ou plus qu’elle entraine, la vibriose se
place comme le principal problème de pathologie infectieuse des élevages en mer.
VIBRIO ANGUILLARUM
PATHOGENES
NON PATHOGENES
Biotype I
II
FRANCE.
A e r o mo n a s S a l mo n i c i d a
R u c k e r i
Yer i s i ni a
USA
F
USA
775
408
1669
209
138
1032
1410
Réduction nitrates
+
+
—
+
+
+
+
+
+
ONPG Test
+
+
—
—
+
—
+
—
+
Hydrolyse arginine
+
+
—
+
+
—
—
+
—
Lysine decarb.
—
—
—
—
—
—
+
—
+
Ornithine decarb.
—
—
—
—
—
—
+
—
+
Assimilation citrate
+
+
+
+
+
—
+
+
+
H 2 S
—
—
—
—
—
—
—
—
—
Activité uréase
—
—
—
—
—
—
—
—
—
Tryptoph. Desam.
+
+
—
—
—
+
+
—
—
Production d’indole
—
+
—
+
+
+
—
—
—
V.P. Test
+
+
—
+
+
+
+
+
+
Liquefaction gélatine
+
+
+
+
+
—
—
+
+
Utilisation de :
Glucose
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Mannitol
+
+
+
+
+
—
+
+
+
Inositol
—
—
—
—
—
—
—
—
—
Sorbitol
+
+
—
—
—
—
—
—
—
Rhamnose
—
—
—
—
—
—
—
—
—
Saccharose
+
+
+
—
—
+
+
—
—
Melibiose
—
—
—
+
—
—
—
—
—
Amygdaline
+
+
+
+
+
—
—
+
—
Arabinose
+
+
—
—
—
—
—
—
—
Tableau 2 : Caractères biochimiques de quelques souches de bactéries gram négatif/ Api 20 E.
A eromonas salmonicida
C’est l’agent de la furonculose. Bien que certaines souches achromogènes d'Aeromonas
salmonicida aient été décrites, il s’agit d’un groupe homogène (Popoff, 1969) dont les
principaux caractères sont résumés dans le tableau II. C’est un cocobacille, gram négatif,
immobile. La production d’un pigment brun, soluble dans l’eau, si la tyrosine est présente
dans le milieu de culture, est typique d'Aeromonas salmonicida, mais peut être inhibée si
d’autres colonies sont présentes dans le milieu. Il se cultive bien à 20-22°C, lentement à
4°C, mais pas à 37°C. En 48 h, sur gélose trypticase soja, incubée à 20°C, les colonies ont
un diamètre de 1 à 2 mm.
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