Les truites recevaient deux fois par jour (repas R) un régime de maintien composé
d’aliment granulé du commerce pendant la période d’acclimatation et durant l’expérimentation, les poissons étaient soumis aux conditions d’éclairage du cycle nycthéméral
naturel (mai). Au cours de cette période, la température de l’eau était de 13°C ± 0,5°C.
Prélèvements et système de récolte
Après absorption du repas marqué (RM) tous les produits de l’excrétion fécale sont
recueillis au moyen du système de récolte décrit par Choubert et al., (1979). Ils sont
récoltés dans des barquettes en aluminium à un rythme de prélèvement indiqué figure 1.
L’échantillon est conservé à 4°C pendant 12 h au plus.
RM
R
R
R
R
NUIT
NUIT
-2 0
2 4 6 8 10 12
22 24
32
36
48
56
60
R
RM
↓ Repas
↓ Repas marqué
↑ Prélèvements
Figure 1 : Rythme des prélèvements.
Les marqueurs de transit et leur méthode d’analyse.
Les marqueurs bactériens
Le marqueur bactérien inerte qui sert de référence est constitué par les spores de B.
stearothermophilus (B.s.) streptomycinorésistantes ( 1 00mg ,l -1 de streptomycine) à raison
de 2,1 x 10
4 bactéries g*
1 d’aliment marqué.
Une souche streptomycinorésistante (100 mg. L
1 de Citrobacterfreundii (C.f.) isolée du
tube digestif de truite a été employée comme marqueur capable de multiplication (4,95 x
10 6 bactéries g -1 d’aliment).
Les marqueurs physiques
L’oxyde de chrome Cr 2 O 3 a été utilisé comme marqueur de la phase solide du bol
alimentaire (concentration : 2 %)
Le polyéthylène glycol (PEG) est l’une des substances utilisées comme marqueurs de la
phase liquide (Laplace, 1972). Nous avons employé du PEG
14 C (activité spécifique
0,8 mCig -1 , NEN Boston) dont le poids moléculaire moyen est de 4000 (21365 DPM g -1 ).
Préparation et caractéristiques du granulé marqué
Le granulé marqué est préparé cinq jours avant le début d’un essai. Il est composé
d’aliment commercial broyé dans lequel sont incorporés les différents marqueurs. Il est
analysé bactériologiquement avant et après séchage, ainsi que le jour de sa distribution.
L’analyse des marqueurs physiques se fait simultanément à celle des prélèvements.
Les contrôles effectués ont montré que les opérations de préparation de l’aliment marqué
ne provoquent pas de modifications des caractéristiques des marqueurs utilisés.
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d’aliment granulé du commerce pendant la période d’acclimatation et durant l’expérimentation, les poissons étaient soumis aux conditions d’éclairage du cycle nycthéméral
naturel (mai). Au cours de cette période, la température de l’eau était de 13°C ± 0,5°C.
Prélèvements et système de récolte
Après absorption du repas marqué (RM) tous les produits de l’excrétion fécale sont
recueillis au moyen du système de récolte décrit par Choubert et al., (1979). Ils sont
récoltés dans des barquettes en aluminium à un rythme de prélèvement indiqué figure 1.
L’échantillon est conservé à 4°C pendant 12 h au plus.
RM
R
R
R
R
NUIT
NUIT
-2 0
2 4 6 8 10 12
22 24
32
36
48
56
60
R
RM
↓ Repas
↓ Repas marqué
↑ Prélèvements
Figure 1 : Rythme des prélèvements.
Les marqueurs de transit et leur méthode d’analyse.
Les marqueurs bactériens
Le marqueur bactérien inerte qui sert de référence est constitué par les spores de B.
stearothermophilus (B.s.) streptomycinorésistantes ( 1 00mg ,l -1 de streptomycine) à raison
de 2,1 x 10
4 bactéries g*
1 d’aliment marqué.
Une souche streptomycinorésistante (100 mg. L
1 de Citrobacterfreundii (C.f.) isolée du
tube digestif de truite a été employée comme marqueur capable de multiplication (4,95 x
10 6 bactéries g -1 d’aliment).
Les marqueurs physiques
L’oxyde de chrome Cr 2 O 3 a été utilisé comme marqueur de la phase solide du bol
alimentaire (concentration : 2 %)
Le polyéthylène glycol (PEG) est l’une des substances utilisées comme marqueurs de la
phase liquide (Laplace, 1972). Nous avons employé du PEG
14 C (activité spécifique
0,8 mCig -1 , NEN Boston) dont le poids moléculaire moyen est de 4000 (21365 DPM g -1 ).
Préparation et caractéristiques du granulé marqué
Le granulé marqué est préparé cinq jours avant le début d’un essai. Il est composé
d’aliment commercial broyé dans lequel sont incorporés les différents marqueurs. Il est
analysé bactériologiquement avant et après séchage, ainsi que le jour de sa distribution.
L’analyse des marqueurs physiques se fait simultanément à celle des prélèvements.
Les contrôles effectués ont montré que les opérations de préparation de l’aliment marqué
ne provoquent pas de modifications des caractéristiques des marqueurs utilisés.
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