Marine lipids
Effets in vitro d’hydrocarbures pétroliers
sur la composition en acides gras
phospholipidiques d’une communauté
bactérienne reconstituée
E. Aries
(1) , M. Acquaviva
(1) , P. Doumenq (1) ,
J. Artaud
(1) , J.-C. Bertrand (2) , G. Mille
(1)
(1) Université d’Aix-Marseille, faculté des sciences et techniques de Samt-Jérôme,
laboratoire de chimie analytique de l'environnement, EP CNRS, case 312,
13397 Marseille Cedex 20, France
(2) Université de la Méditerranée, faculté des sciences de Luminy,
centre d’océanologie de Marseille, UMR 6535, case 901, 13288 Marseille Cedex 9, France
Les microorganismes procaryotiques jouent un rôle essentiel dans la
minéralisation de la matière organique biogène et des polluants organiques
présents dans les sédiments marins. Pour interpréter clairement les effets
d’une pollution pétrolière par les hydrocarbures sur les populations bactériennes d’un sédiment marin, l’analyse des acides gras phospholipidiques des membranes bactériennes, biomarqueurs d’activité biologique,
est l’approche qui présente la plus grande potentialité.
Ce travail a pour but de déterminer l’effet d’hydrocarbures pétroliers
sur la composition en acides gras phospholipidiques d’une communauté bactérienne sédimentaire marine reconstituée in vitro.
Le consortium étudié est composé de dix souches bactériennes marines
hydrocarbonoclastes, isolées d’un sédiment marin chroniquement contaminé par des hydrocarbures pétroliers sur le site de Lavéra, dans le
golfe de Fos (Bouches-du-Rhône, France).
La communauté bactérienne a été reconstituée par assemblage des
souches pures puis cultivée successivement sur milieu non contaminé
composé d’acétate d'ammonium et sur un milieu fortement contaminé par un pétrole brut arabe léger étêté à 250 °C (BAL 250). L’étude
du comportement de la communauté bactérienne en présence et en
l’absence de BAL 250 a été réalisée par voie bactériologique en identifiant
les souches bactériennes dominantes et, par voie chimique, en analysant
par couplage chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de
masse les acides gras phospholipidiques membranaires.
Les résultats bactériologiques indiquent que le BAL 250 induit cle profondes modifications de structure au sein même du consortium de bactéries résultant d’une intense compétition entre les souches bactériennes. On observe ainsi que deux souches bactériennes, non dominantes
sur milieu acétate d’ammonium, s’adaptent au BAL 250 et constituent
près de 80 % de la population bactérienne.
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