Chapitre I : Généralités et Méthodes d’étude
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2.3.3. Indices d’exploitation
Mortalité naturelle
Des différentes procédures ont été proposées pour estimer le coefficient de mortalité naturelle M,
mais la plupart d’entre elles ne dépassent guère le niveau de supposition. Il est souvent impossible
d’obtenir des mesures directes de ce paramètre. Car la mortalité naturelle est liée à un ensemble de
causes autres que la pêche, par exemple la prédation, y compris le cannibalisme, les maladies, le
stress au moment de la ponte, le manque de nourriture et la vieillesse (SPARRE et VENEMA,
1996).
Parmi les procédures proposées, on trouve la méthode empirique de DJABALI et al. (1994). Elle a
été établie sur la base des paramètres de croissance et de mortalité de 56 stocks de poissons vivants
dans la Méditerranée. La relation proposée est la suivante :
Log 10 M = 0.0278 − 0.1172 Log 10 L ∞ + 0.5092 Log 10 K
Mortalité totale
La mortalité totale peut être considérée comme la somme de plusieurs mortalités indépendantes
dont les effets s'ajoutent :
Z = F + M
F : mortalité par pêche et M : mortalité naturelle.
Cette mortalité peut être estimée par plusieurs méthodes, la méthode de PAULY (1984) présente un
double avantage, car en plus de l'estimation de Z, elle permet celle de la taille de sélection Lc'.
On porte sur un graphique le logarithme népérien du pourcentage Ni en fonction de l'âge t'.
Avec Ni : nombre d'individus pêchés de la i
ème classe de taille.
t' : âge relatif calculé à partir de la formule de croissance de von Bertalanffy, en supposant que t0 =
0.
t' est exprimé par la formule suivante (PAULY et MOREAU, 1997) :
t′ i = {ln[1 − (L i L ∞
⁄ )]}/K
Le graphe obtenu est une courbe comportant une partie gauche ascendante qui représente les classes
d'âge incomplètement capturables, permettant l'estimation de la taille de sélection (L50) et une
partie droite descendante, représentant les classes d'âge pleinement capturables, qui permet
l'estimation de Z par l'équation :
Ln (%N) = a − bt′
Avec b = Z - K (b étant la pente de la droite)
D’où : Z = b + K
Les calculs sont effectués par le logiciel FISAT II, version 1.2.0 (GAYANILO et al., 2005).
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2.3.3. Indices d’exploitation
Mortalité naturelle
Des différentes procédures ont été proposées pour estimer le coefficient de mortalité naturelle M,
mais la plupart d’entre elles ne dépassent guère le niveau de supposition. Il est souvent impossible
d’obtenir des mesures directes de ce paramètre. Car la mortalité naturelle est liée à un ensemble de
causes autres que la pêche, par exemple la prédation, y compris le cannibalisme, les maladies, le
stress au moment de la ponte, le manque de nourriture et la vieillesse (SPARRE et VENEMA,
1996).
Parmi les procédures proposées, on trouve la méthode empirique de DJABALI et al. (1994). Elle a
été établie sur la base des paramètres de croissance et de mortalité de 56 stocks de poissons vivants
dans la Méditerranée. La relation proposée est la suivante :
Log 10 M = 0.0278 − 0.1172 Log 10 L ∞ + 0.5092 Log 10 K
Mortalité totale
La mortalité totale peut être considérée comme la somme de plusieurs mortalités indépendantes
dont les effets s'ajoutent :
Z = F + M
F : mortalité par pêche et M : mortalité naturelle.
Cette mortalité peut être estimée par plusieurs méthodes, la méthode de PAULY (1984) présente un
double avantage, car en plus de l'estimation de Z, elle permet celle de la taille de sélection Lc'.
On porte sur un graphique le logarithme népérien du pourcentage Ni en fonction de l'âge t'.
Avec Ni : nombre d'individus pêchés de la i
ème classe de taille.
t' : âge relatif calculé à partir de la formule de croissance de von Bertalanffy, en supposant que t0 =
0.
t' est exprimé par la formule suivante (PAULY et MOREAU, 1997) :
t′ i = {ln[1 − (L i L ∞
⁄ )]}/K
Le graphe obtenu est une courbe comportant une partie gauche ascendante qui représente les classes
d'âge incomplètement capturables, permettant l'estimation de la taille de sélection (L50) et une
partie droite descendante, représentant les classes d'âge pleinement capturables, qui permet
l'estimation de Z par l'équation :
Ln (%N) = a − bt′
Avec b = Z - K (b étant la pente de la droite)
D’où : Z = b + K
Les calculs sont effectués par le logiciel FISAT II, version 1.2.0 (GAYANILO et al., 2005).