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Figure II-20 Eau peptonée tamponnée préparée au laboratoire
C- Dilutions décimales
Un millilitre de la solution mère est prélevé et introduit dans un tube à essai contenant 9
ml de TS. On obtient une solution de dilution 10
-2
.
Un millilitre de la solution 10
-2
est de nouveau prélevé puis introduit dans un autre tube
contenant toujours 9 ml de TS. La dilution de la solution ainsi obtenue est 10
-3
. Cette
opération se poursuit pour enfin atteindre des dilutions de 10
-4
surtout pour la flore mésophile
aérobie totale.
Figure II-21 Solution mère et les dilutions décimales de l’aliment GTP
D- Dénombrement et mode de calcul
Aprèslapérioded’incubationmentionnéedanslanormespécifiqueàchaquegerme,on
procède au comptage des colonies caractéristiques pour chaque boite contenant moins de 300
colonies et 15 colonies au minimum ou tout autre nombre indiqué dans la norme.
Figure II-20 Eau peptonée tamponnée préparée au laboratoire
C- Dilutions décimales
Un millilitre de la solution mère est prélevé et introduit dans un tube à essai contenant 9
ml de TS. On obtient une solution de dilution 10
-2
.
Un millilitre de la solution 10
-2
est de nouveau prélevé puis introduit dans un autre tube
contenant toujours 9 ml de TS. La dilution de la solution ainsi obtenue est 10
-3
. Cette
opération se poursuit pour enfin atteindre des dilutions de 10
-4
surtout pour la flore mésophile
aérobie totale.
Figure II-21 Solution mère et les dilutions décimales de l’aliment GTP
D- Dénombrement et mode de calcul
Aprèslapérioded’incubationmentionnéedanslanormespécifiqueàchaquegerme,on
procède au comptage des colonies caractéristiques pour chaque boite contenant moins de 300
colonies et 15 colonies au minimum ou tout autre nombre indiqué dans la norme.