Chapitre 1 Présentation des hôtes
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2.1.2. Morphologie
Corps assez allongé. Opercule avec 2 épines plates; préopercule avec de grandes épines,
dirigées vers l’avant sur son bord inférieur. Bouche terminale, modérément protractile. Deux
nageoires dorsales séparées, la première avec 8 à 10 épines; la seconde avec une épine et 12 ou
13 rayons mous. Nageoire anale avec 3 épines et 10 ou 12 rayons mous. Petites écailles; la ligne
latérale 62 à 74 (mode 70), mais sans arriver jusqu’à la nageoire caudale. Nageoire caudale
modérément fourchue (Fig. 7). (FAO, 2009).
Figure 7 : El Karous ou bar commun Dicentrarchus labrax (Linné, 1758).
(Quero et al., 2003)
2.1.3. Coloration
Couleur grise argentée à bleuâtre sur le dos, argentée sur les côtés, ventre parfois teinté de
jaune. Les jeunes peuvent avoir quelques taches sur le haut du corps mais pas les adultes. Il y a
une tache noire diffuse sur le bord de l’opercule (Fig.8) (FAO, 2009).
Figure 8 : El Karous ou bar commun Dicentrarchus labrax (Linné, 1758).
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