Chapitre 1 Présentation des hôtes
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les yeux bordée de deux zones sombres (moins nette chez les jeunes). Souvent des lignes
longitudinales sombres apparaissent sur le corps (Fig. 2) (FAO, 2009).
1.1.4. Bioécologie
a) Répartition géographique
Sparus aurata est présente en Méditerranée, dans l’Atlantique Nord Est autour des îles
britanniques et en Mer Noire (Ifremer, 2007). Sa présence en Algérie est remarquable tout au
long de l’année sur les côtes, dans les estuaires et dans la lagune Mellah du Parc National d’El
Kala (Meddour et al., 2011).
b) Limites écologiques
La daurade est une espèce eurytherme et euryhaline avec un optimum de croissance pour une
température de 25°C à 26°C à une salinité de 35‰. C’est une espèce benthique et prédatrice
(Burlot et al., 1988).
Température (°C)
Salinité (‰)
O 2 dissous (mg/l)
N-NH 3
(mg/l)
Limites
4à 36
5à 60
>4
<0.1
Optimums 17 à 20 : reproduction
25 à 27 : croissance
20 à 30
Saturation
Figure 2 : Daurade Sparus aurata. (Adja et Litama, 2012).