Chapitre 1 Présentation des hôtes
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c) Habitat
Sparus aurata est un poisson côtier évoluant sur les herbiers à Posidonies ou des fonds
sableux. Les juvéniles peuvent atteindre - 30 m et les adultes - 150 m. Euryhalins, ils pénètrent
dans les eaux saumâtres. Sédentaires, ils vivent solitaires ou en petits groupes (Fischer et al.,
1987).
d) Régime alimentaire
Le schéma alimentaire des larves de daurade est le plus fréquemment utilisé en élevage pour
les poissons marins. Après une période d'alimentation par des rotifères (0.15 à 0.25 mm), période
la plus critique de l'élevage, les larves sont nourries de larves de petits crustacés (Artémia au
stade nauplius de 0,4 à 0,5 mm) puis « sevrées », c'est à dire nourries de micro-granulés, lorsque
leur poids est de l'ordre de 20 à 50 mg, soit après un peu plus d'un mois d'élevage (Ifremer,
2011).
1.2. Diplodus vulgaris (Cette, 1777).
1.2.1. Morphologie
Corps ovale élevé, comprimé (Fig.3). Bouche légèrement protractile; lèvres assez épaisses; 8
incisives étroites et de teinte châtaigne à chaque mâchoire; 3 à 5 rangées de molaires à la
mâchoire supérieure et 2 à 4 rangées à la mâchoire inférieure, disposées derrière les incisives et
sur les côtés des mâchoires (Fig.3) ; 10 à 12 branchiospines inférieures, 6 à 9 supérieures sur le
premier arc branchial. Nageoire dorsale à 11 ou 12 épines et 13 à 16 rayons mous; anale à 3
épines et 12 à 15 rayons mous; caudale fourchue. Ecailles de la ligne latérale: 51 à 61 (à
l’exclusion des écailles de la base de la caudale). (Fisher et al., 1987).
Figure 3 : Morphologie générale de Diplodus vulgaris (Fisher et al., 1987).
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c) Habitat
Sparus aurata est un poisson côtier évoluant sur les herbiers à Posidonies ou des fonds
sableux. Les juvéniles peuvent atteindre - 30 m et les adultes - 150 m. Euryhalins, ils pénètrent
dans les eaux saumâtres. Sédentaires, ils vivent solitaires ou en petits groupes (Fischer et al.,
1987).
d) Régime alimentaire
Le schéma alimentaire des larves de daurade est le plus fréquemment utilisé en élevage pour
les poissons marins. Après une période d'alimentation par des rotifères (0.15 à 0.25 mm), période
la plus critique de l'élevage, les larves sont nourries de larves de petits crustacés (Artémia au
stade nauplius de 0,4 à 0,5 mm) puis « sevrées », c'est à dire nourries de micro-granulés, lorsque
leur poids est de l'ordre de 20 à 50 mg, soit après un peu plus d'un mois d'élevage (Ifremer,
2011).
1.2. Diplodus vulgaris (Cette, 1777).
1.2.1. Morphologie
Corps ovale élevé, comprimé (Fig.3). Bouche légèrement protractile; lèvres assez épaisses; 8
incisives étroites et de teinte châtaigne à chaque mâchoire; 3 à 5 rangées de molaires à la
mâchoire supérieure et 2 à 4 rangées à la mâchoire inférieure, disposées derrière les incisives et
sur les côtés des mâchoires (Fig.3) ; 10 à 12 branchiospines inférieures, 6 à 9 supérieures sur le
premier arc branchial. Nageoire dorsale à 11 ou 12 épines et 13 à 16 rayons mous; anale à 3
épines et 12 à 15 rayons mous; caudale fourchue. Ecailles de la ligne latérale: 51 à 61 (à
l’exclusion des écailles de la base de la caudale). (Fisher et al., 1987).
Figure 3 : Morphologie générale de Diplodus vulgaris (Fisher et al., 1987).