Annexes
renouvellement
cellulaire,
phanères,
cheveux,
métabolisme
cellulaire,
synthèse
collagène
Nori, Ulve,
Wakame
Biomasse
brute
algues entières
toutes
catégories
(rouges,
brunes, vertes,
bleues
Alimentation
humaine :
ingrédients à
faible valeur
calorique
Pharmacie –
diététique :
principe actif,
biomasse riche
en vitamines,
protéines,
oligoélément
Alimentation
Cosmétique
Spiruline,
phytoplancton,
espèces
aquacoles
Extraits
protéiques
Extraits
aqueux
Alimentation :
additifs riches en
acides aminés,
métaux, anti
oxydants ,
enzymes
Diététique
Alimentation
humaine
Cosmétique
Pharmacie
Alimentation
animale
Extraits
lipidiques
Extraits
huileux
Alimentation :
additifs riches en
acides gras
insaturés et
vitamines
Polysacchar
ides
sucres
alginates
agar
carraghénanes
Alimentationdiététique : fibres
alimentaires,
épaississants,
gélifiants,
action mécanique
(intestinal)
Diététique
Alimentation
humaine
Cosmétique
Gracillaire,
Laminaire,
Wakame
Polyols
Mannitol
hydratant,
laxatif,
diurétique
Laminaire,
Ascophyllum,
Fucus
vesiculosus
Anti
microbiens
, pesticides
Polysaccharide
s sulfatés
Pharmacie :
traitement des
maladies
microbiennes et
parasitaires
conservateurs
Pharmacie
Phytosanitaire
Aquaculture
Phytoplancton
porphyridium
Précédent

Etat des connaissances et possibilité d\'exploitation des macro-algues en Algerie - 53/54

Suivant