I.4.2.Risques liés à la baignade……………………………………………….....…….16
Partie II : matériels et méthodes
II.1. Le site d’étude……………………………………………………………………17
II.2. Choix des stations…………………………………………………………….......17
II.3. Les prélèvements…………………………………………………………………18
II.4 .Méthodes d’analyse……………………………………………………………...19
II.4.1.Etude paramétrique………………………………………………………….…19
II.4.1.1. La température ………………………………………………….......………19
II.4.1.2. Le potentiel hydrogène……………………………………………….….… 19
II.4.1.3. La salinité ………………………………………………………………...…19
II.4.2 .Dosage de sels nutritifs ……………………………………………………….19
II4.2.1. Principe de dosage de sels nutritifs …………………………………………..19
II.5 L’analyse bactériologique …………………………………………………….… 20
II.5.1.Dénombrement des coliformes ……………………………………………...…20
II.5.2. Dénombrement des Entérocoques (ex-streptocoques fécaux)…………………22
II5.3.Recherche des Salmonelles……………………………………………………...24
II.5.4.Les techniques de caractérisation des germes recherchées…………………......26
II.5.4.1.Coloration de Gram…………………………………………………………...26
II.5.4.2.Test de catalase………………………………………………………..….…...26
II.5.4.3.Test oxydase …………………………………………………………..….…. .27
Partie III : Résultats et discussions
III. 1. Paramètre physico-chimique………………………………………….……….28
III. 1.1.La température…………………………………………………….…………28
III. 1.2.Potentiel d’Hydrogène………………………………………………………28
III. 1.3.La salinité…………………………………………………………………….29
III. 2 .Les sels nutritifs……………………………………………………………….29