III. 2.1.L’azote ammoniacal……………………………………………………..…....29
III. 2.2.Les nitrites ……………………………………………………………………30
III. 3. Paramètres bactériologiques………………………………………..…………..30
III. 3.1. Les coliformes ………………...……………………………………………..30
III. 3.2. Les entérocoques………………..….………………………………….……..32
III. 3.3. Les salmonelles……………………………………………………………….33
III. 4. Caractérisation des bactéries recherchées………………………………………33
III. 4.1 Les coliformes………………………………………………………………...33
III. 4.2 Les streptocoques…………………………………………………………… .34
Conclusion……………………………………………………….………………..... . 35
Bibliographie
III. 2.2.Les nitrites ……………………………………………………………………30
III. 3. Paramètres bactériologiques………………………………………..…………..30
III. 3.1. Les coliformes ………………...……………………………………………..30
III. 3.2. Les entérocoques………………..….………………………………….……..32
III. 3.3. Les salmonelles……………………………………………………………….33
III. 4. Caractérisation des bactéries recherchées………………………………………33
III. 4.1 Les coliformes………………………………………………………………...33
III. 4.2 Les streptocoques…………………………………………………………… .34
Conclusion……………………………………………………….………………..... . 35
Bibliographie
