Partie I
partie bibliographique
12
souches différentes (Citrobacter freundii, Entérobacter aerogenes, Klebsiella
pneumoniae…etc.) (OMS, 1977 ; Rodier et al ,1996 ; Joly et Reynaud, 2003).
Figure n°5 : colifirmes fécaux
(Source : Fr.wikipedia.org)
L'intérêt de la détection de ces coliformes, à titre d'organismes indicateurs, réside dans le fait
que leur survie dans l'environnement est généralement équivalente à celle des bactéries
pathogènes et que leur densité est généralement proportionnelle au degré de pollution produite
par les matières fécales (Brisou et Denis, 1978).
La principale difficulté qui s’attache à leur emploi, est leur survie relativement courte en eau
de mer, ce qui peut exiger recourt à des indicateurs supplémentaires (OMS, 1977).
3.1.3. Les entérocoques (ex-streptocoques fécaux)
Sont des bactéries Gram (+) de forme oblongue ou de cocci sphériques légèrement ovales, ils
sont dépourvus de catalase et se développent sur milieu bile-esculine ils possèdent une
hémolysine (OMS, 1977). Ils se disposent le plus souvent en diplocoques ou en chaînettes
(Leclerc et al, 1995 ; Joly et Reynaud, 2003).
Figure n°6: Les entérocoques (ex-streptocoques fécaux)
(Source : www.microbe-edu.org)
Selon la classification sérologique de Lancefield, 5 espèces sont reconnues parmi les