Partie 02
Zone d’étude et Méthodologie
-23Figure 19 : Technique de dénombrement des coliformes.
2.3.1. 1. Intérêt hygiénique de la recherche des coliformes dans l’eau
Les coliformes sont intéressants car un très grand nombre d’entre eux vivent en
abondance dans les matières fécales des animaux à sang chaud et de ce fait, constituent des
indicateurs fécaux de la première importance. Par ailleurs, leur résistance aux agents
antiseptiques, et notamment au chlore et à ces dérivés, est voisine de la résistance des
bactéries pathogènes vis-à-vis desquelles ce type de traitement est instauré ; ils constituent
donc des indicateurs d’efficacité de traitement. (Rodier et al, 2005).
2.3.2. Dénombrement des Streptocoques fécaux
Deux tests sont effectués. Le premier est présomptif et réalisé sur le milieu de
Slanetz et Bartley. Le second est confirmatif et réalisé sur gélose BEA (figure20).
Figure 20 : Technique de recherche et de dénombrement des Streptocoques fécaux.