Chapitre 1: Généralités
[26]
4.6.3 Solubilisation
La solubilité des hydrocarbures dans l’eau de mer est très faible. Elle augmente dans l’eau
avec la polarité des composés, donc quand sa masse moléculaire est faible (Hamlili, 2005). Il
est importants de noter que ces hydrocarbures solubles sont parmi les plus dangereux pour
l’environnement, ils sont difficiles à éliminer et sont adsorbés par la faune et la flore (Le
CEDRE, 2009).
4.6.4 Émulsification
Deux types d’émulsions peuvent se former : eau-dans-huile appelée "mousse chocolat" et
huile-dans-eau. Elle dépend de type d’hydrocarbures et de l’état de la mer. En effet, pour que
l’émulsion se fasse, il faut un brassage des hydrocarbures mais, si celui-ci devient trop
important on assisterait à une dispersion parce que les émulsions deviennent instables (In
Abderrahmani, 2011). Les émulsions eau-dans-huile sont constituées par des hydrocarbures
de haut poids moléculaires. Ces émulsions difficilement dégradables sont les précurseurs des
résidus goudronneux retrouvés sur les plages, alors que les émulions huile dans- eau conduisent
à la dispersion dans la colonne d’eau et facilitent l’élimination des hydrocarbures (Soltani,
2004).
4.6.5 Dispersion
Les vagues et les remous à la surface de la mer agissent sur la nappe en formant des
gouttelettes de différentes tailles. Les plus petites restent en suspension dans la colonne d’eau,
les autres se collent à d’autres gouttelettes ou s’étalent en fine couche (Le CEDRE, 2009).
4.6.6 Photo-oxydation
Elle est observée au niveau de la surface de l’eau où l’air (oxygène) et la lumière
(radiations solaires) sont présents pour la transformation des hydrocarbures (Payne et Philips,
1985). Un des facteurs de ce processus est l’insolation car elle casse les liaisons moléculaires,
entrainant la formation de molécules oxygénées de radical carbonyle (CO) et /ou de radical
hydroxyle (OH) (Fattal, 2008).
L’efficacité de ce phénomène dépend de la nature des hydrocarbures et de la présence de
composés non hydrocarbonés. Ainsi, elle touche plus particulièrement les composés
aromatiques qui sont plus photosensibles que les composés aliphatiques. Parmi ces derniers, les
composés ramifiés sont plus facilement photo-oxydés que les n-alcanes. La photo-oxydation
conduit à la formation de composés solubles dans l’eau (acides, alcools, cétones, peroxydes et
sulfoxides) et certains travaux de recherche ont montré leur toxicité pour les communautés
microbiennes alors que Rontani et al (1987, 1992), ont montré l’existence d’interactions entre
la photo-oxydation et la biodégradation pour l’élimination des alkyl benzènes et de
l’anthracène. L’action simultanée de ces deux phénomènes permet une élimination plus rapide
de ces deux familles de composés (Soltani, 2004).
4.6.7 La biodégradation
La biodégradation est le processus naturel le plus important dans la dépollution de
l’environnement marin. Les microorganismes sont responsables, en particulier les bactéries. La
biodégradation des hydrocarbures par les microorganismes appelés hydrocarbonoclastes a été
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4.6.3 Solubilisation
La solubilité des hydrocarbures dans l’eau de mer est très faible. Elle augmente dans l’eau
avec la polarité des composés, donc quand sa masse moléculaire est faible (Hamlili, 2005). Il
est importants de noter que ces hydrocarbures solubles sont parmi les plus dangereux pour
l’environnement, ils sont difficiles à éliminer et sont adsorbés par la faune et la flore (Le
CEDRE, 2009).
4.6.4 Émulsification
Deux types d’émulsions peuvent se former : eau-dans-huile appelée "mousse chocolat" et
huile-dans-eau. Elle dépend de type d’hydrocarbures et de l’état de la mer. En effet, pour que
l’émulsion se fasse, il faut un brassage des hydrocarbures mais, si celui-ci devient trop
important on assisterait à une dispersion parce que les émulsions deviennent instables (In
Abderrahmani, 2011). Les émulsions eau-dans-huile sont constituées par des hydrocarbures
de haut poids moléculaires. Ces émulsions difficilement dégradables sont les précurseurs des
résidus goudronneux retrouvés sur les plages, alors que les émulions huile dans- eau conduisent
à la dispersion dans la colonne d’eau et facilitent l’élimination des hydrocarbures (Soltani,
2004).
4.6.5 Dispersion
Les vagues et les remous à la surface de la mer agissent sur la nappe en formant des
gouttelettes de différentes tailles. Les plus petites restent en suspension dans la colonne d’eau,
les autres se collent à d’autres gouttelettes ou s’étalent en fine couche (Le CEDRE, 2009).
4.6.6 Photo-oxydation
Elle est observée au niveau de la surface de l’eau où l’air (oxygène) et la lumière
(radiations solaires) sont présents pour la transformation des hydrocarbures (Payne et Philips,
1985). Un des facteurs de ce processus est l’insolation car elle casse les liaisons moléculaires,
entrainant la formation de molécules oxygénées de radical carbonyle (CO) et /ou de radical
hydroxyle (OH) (Fattal, 2008).
L’efficacité de ce phénomène dépend de la nature des hydrocarbures et de la présence de
composés non hydrocarbonés. Ainsi, elle touche plus particulièrement les composés
aromatiques qui sont plus photosensibles que les composés aliphatiques. Parmi ces derniers, les
composés ramifiés sont plus facilement photo-oxydés que les n-alcanes. La photo-oxydation
conduit à la formation de composés solubles dans l’eau (acides, alcools, cétones, peroxydes et
sulfoxides) et certains travaux de recherche ont montré leur toxicité pour les communautés
microbiennes alors que Rontani et al (1987, 1992), ont montré l’existence d’interactions entre
la photo-oxydation et la biodégradation pour l’élimination des alkyl benzènes et de
l’anthracène. L’action simultanée de ces deux phénomènes permet une élimination plus rapide
de ces deux familles de composés (Soltani, 2004).
4.6.7 La biodégradation
La biodégradation est le processus naturel le plus important dans la dépollution de
l’environnement marin. Les microorganismes sont responsables, en particulier les bactéries. La
biodégradation des hydrocarbures par les microorganismes appelés hydrocarbonoclastes a été