CHAPITRE 1:
Généralités sur les algues vertes
10
3.3. Terpènes :
3.3.1 Des métabolites secondaires des chlorophycées :
L’essentiel des métabolites secondaires des algues vertes est constitué de terpènes et
de dérivés aromatiques, souvent associés aux premiers dans des méroterpénes. Cette catégorie
de métabolites secondaires représente prés de 50 ℅ des résultats publiés. Les dérivés
halogénés sont peu fréquents, moins de 10 ℅ des structure, et il s’agit quasi exclusivement de
dérivés bromés. Parmi les dérivés soufrés, il a été isolé quelques alcools triterpéniques
apparentés au cycloarténol et dont certains sont sulfatés.
Jusqu'à présent, trois catégories de terpènes ont été mises en évidence dans les
Chlorophycées : les sesqui-, di-, triterpènes. Tous les terpènes isolés des Chlorophycées ont
des propriétés ichtyo-toxique et leur rôle serait défensif contre les poissons et autres
organismes herbivores.
3.3.2 Mero terpènes des Dasycladales :
Les meroterpènes sont le résultat du croisement de deux voies métaboliques : la voie
mévalonique, conduisant à la partie terpène et le plus souvent, la voie de l’acide shikimique
ou la voie acylpolymalonate, conduisant à la partie aromatique. Les méroterpènes, associant
une chaine polyprénique et une hydroquinone ou une quinone, sont très répandus en milieu
marin, en particulier dans les algues vertes et brunes et interviendraient comme antioxydants.
C’est parmi les prénylquinones que l’on trouve les seuls exemples de monoterpènes, et ceci de
façon quasi exclusive, contrairement aux méroterpènes d’autres phylums (algues brunes et
éponges en particulier) pour lesquels les chaines prénylées sont beaucoup plus longues (de 8 a
10 unités isopréniques). Dans de nombreux cas, la chaine monoterpènique forme un
benzopyrane avec la partie hydroquinone. C’est enfin parmi ces méroterpènes que l’on trouve
le plus grand nombre de dérivés bromés (Gerwick, 1997 ; Kornprobst, 2005).
3.4. Dérives aromatiques :
- Les Chlorophycées contiennent de nombreux dérivés aromatiques qui pourraient
intervenir comme moyens de défense contres les bactéries marines, notamment les
bromophénols, ou contre les prédateurs herbivores. Les dérivés phénoliques sont bien
représentés dans la plupart des phylums, en particulier parmi les trois classes d’algues
macroscopiques (Higar, 1981). Les bromophénols des Chlorophycées apparaissent
Généralités sur les algues vertes
10
3.3. Terpènes :
3.3.1 Des métabolites secondaires des chlorophycées :
L’essentiel des métabolites secondaires des algues vertes est constitué de terpènes et
de dérivés aromatiques, souvent associés aux premiers dans des méroterpénes. Cette catégorie
de métabolites secondaires représente prés de 50 ℅ des résultats publiés. Les dérivés
halogénés sont peu fréquents, moins de 10 ℅ des structure, et il s’agit quasi exclusivement de
dérivés bromés. Parmi les dérivés soufrés, il a été isolé quelques alcools triterpéniques
apparentés au cycloarténol et dont certains sont sulfatés.
Jusqu'à présent, trois catégories de terpènes ont été mises en évidence dans les
Chlorophycées : les sesqui-, di-, triterpènes. Tous les terpènes isolés des Chlorophycées ont
des propriétés ichtyo-toxique et leur rôle serait défensif contre les poissons et autres
organismes herbivores.
3.3.2 Mero terpènes des Dasycladales :
Les meroterpènes sont le résultat du croisement de deux voies métaboliques : la voie
mévalonique, conduisant à la partie terpène et le plus souvent, la voie de l’acide shikimique
ou la voie acylpolymalonate, conduisant à la partie aromatique. Les méroterpènes, associant
une chaine polyprénique et une hydroquinone ou une quinone, sont très répandus en milieu
marin, en particulier dans les algues vertes et brunes et interviendraient comme antioxydants.
C’est parmi les prénylquinones que l’on trouve les seuls exemples de monoterpènes, et ceci de
façon quasi exclusive, contrairement aux méroterpènes d’autres phylums (algues brunes et
éponges en particulier) pour lesquels les chaines prénylées sont beaucoup plus longues (de 8 a
10 unités isopréniques). Dans de nombreux cas, la chaine monoterpènique forme un
benzopyrane avec la partie hydroquinone. C’est enfin parmi ces méroterpènes que l’on trouve
le plus grand nombre de dérivés bromés (Gerwick, 1997 ; Kornprobst, 2005).
3.4. Dérives aromatiques :
- Les Chlorophycées contiennent de nombreux dérivés aromatiques qui pourraient
intervenir comme moyens de défense contres les bactéries marines, notamment les
bromophénols, ou contre les prédateurs herbivores. Les dérivés phénoliques sont bien
représentés dans la plupart des phylums, en particulier parmi les trois classes d’algues
macroscopiques (Higar, 1981). Les bromophénols des Chlorophycées apparaissent