Chapitre 3 :
Matériel et méthodes
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3.3.1. Aliment pour géniteurs :
Cet aliment contient 30% de la farine de déchet de poissons et 70% d’aliment de volaille.
- Le pesage : A l’aide d’une balance électronique, les composants ont été pesés en
respectant les pourcentages.
- Le broyage : Le mélange a été mis dans la trémie, ensuite il a passé par le broyeur à
marteau.
- Le mélange : A l’issue du broyeur à marteau, les composants ont été acheminés vers le
mélangeur qui assure un bon mélange. Nous avons obtenu un aliment complet sec.
- Pressage : On a rajouté une quantité d’eau pour humidifier l’aliment, qui a été pressé à
l’aide d’un hachoir à viande.
- Le séchage : l’aliment granulé issu de l’hachoir à viande a été séché à l’air libre.
Figure III.20 : trémie
Figure III.21 : Mélangeur vertical
Figure III.22 : pressage d’aliment
Figure III.23 : Séchage d’aliment granulé
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Production d\'alevins monosexe d\'oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) au niveau de la ferme piscicole ezzahra- wilaya de Ghardaia - 48/73

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