Troisième partie
Résultats et discussion
e
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I.3.2-Extraction des lipides par le chloroforme
Les résultats de la pesée des prises d’essai ainsi que la pesée des ballons vides et des ballons
remplis de lipides extraits par le chloroforme sont donnés dans le tableau N° III.4.
Tableau N° III.4 : Résultats des poids des ballons (vides et remplis) et des échantillons dans
le cas de l’extraction par le chloroforme.
Espèce
Individu
Poids de la prise
d’essai (m)
(g)
Poids du ballon
vide (p 0 )
(g)
Poids du ballon
rempli (p)
(g)
Carpe
(n= 4)
N°1
N°2
N°3
N°4
5,0426
5,1514
5,0189
5,0049
126,3030
104 ,3810
109,3570
123,8680
126,7684
104,8451
109,7143
124,4175
Tilapia
(n= 4)
N°1
N°2
N°3
N°4
5,1390
5,1492
5,0292
2,6737
123,5507
125,7700
130,6680
111,7319
123,8513
126,0248
130,8958
111,8626
Loup
(n=4)
N°1
N°2
N°3
N°4
5,1721
5,2306
5,200
5,3450
123,8821
123,2815
117,3931
192,8340
124,3025
123,8307
117,83198
193,37438
I.3.3-Calcul de la teneur en lipides totaux chez les poissons étudiés
Le tableau N° III.5 résume les taux des lipides obtenus par les solvants extracteurs : l’éther
éthylique et le chloroforme.