Matériels et méthodes
23
1
er enrichissement
Membrane après filtration de 500 ml
D’eau de mer Dans 100 ml SFB + 4 disques SFB
Incubation
2
eme enrichissement
1ml
+
1 disque SFB
1
er isolement
10ml SEB
Gélose SS=hek
Incubation
Incubation
2eme isolement
Gélose SS
Colonies noires
colonies roses
Figure 27 : Technique de recherche des salmonelles
.
18h -24h à 37°C
18 h -24 h à 37 °C
18 h -24 h à 37 °C
18 h -24 h à 37 °C