Matériels et méthodes
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Bacilles, Gram -
Catalase -
5ml EDS
Préparation de l’inoculum
OxydaseGalerie API 20E, colonies noires
Galerie API 20E , colonies roses
Figure 28 : Technique d’identification des salmonelles
Identification biochimique
Test de la catalase
Coloration de Gram
Test d’oxydase
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Les paramétres physico-chimiques et biologiques de la zone Ouest de Sidi-Fredj - 35/71

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