Chapitre I : Généralités et Méthodes d’étude
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Chali-Chabane (1988) signale une température moyenne superficielle de la baie de Bou-Ismail de
l’ordre de 17,5°C.
Selon (Benzohra, 1993 in Zeghdoudi, 2006), l’eau atlantique modifiée se reconnait dans le bassin
Algérien dans une couche superficielle de 150 m d’épaisseur, avec une température de 15 à 23°C en
surface et de 13,5 à 14°C en profondeur.
Tazerouti (2006) signale des températures variant de 15 à 23°C durant les périodes chaudes, et 13.5
à 14 °C durant l’hiver, pour les couches d’eau allant de 0 à150m dans le littoral algérien.
Mortalité totale : méthode de Pauly (1984)
Il s’agit du taux instantané de mortalité totale Z, il est la somme de deux causes de mortalité
(Z = F+M) : l’une par pêche F et l’autre naturelle M.
Cette mortalité peut être estimée par plusieurs méthodes, la méthode de Pauly (1984) présente un
double avantage, car en plus de l'estimation de Z, elle permet de déterminer la taille de sélection
Lc'. On porte sur un graphique le logarithme népérien du pourcentage Ni en fonction de l'âge t'.
Avec : Ni : nombre d'individus pêchés de la ième classe de taille
t' : âge relatif calculé à partir du modèle de la croissance de Von Bertalanffy et exprimé par la
formule (21), avec t 0 = 0.
On a alors :
í µí°′ = −(
í µí¿
í µí°¤
í µí°¥í µí°§ �í µí¿ − (
í µí°í µí°¢
í µí°∞
)� …… (1.21)
Le graphe obtenu, est une courbe comportant une partie gauche ascendante qui représente les
classes d'âge incomplètement capturables, permettant l'estimation de la taille de sélection (L 50 ) et
une partie droite descendante, représentant les classes d'âge pleinement capturables, qui permet
l'estimation de Z par l'équation (22) :
í µí°í µí°§ (%í µí°) = í µí° − í µí°í µí°′ ………. (1.22)
Avec : b = Z - K (b étant la pente de la droite) ; D’où : Z = b + K
Les calculs sont effectués par le logiciel FISAT II, version 1.2.0 (Gayanilo et coll, 2005).
La mortalité par pêche F est estimée à partir de la relation : í µí° = í µí° + í µí° , connaissant Z et M, F peut
être déduit.
2.3. Estimation du niveau d’exploitation
La VPA (Virtual Population Analysis) de Jones (1983) est sans doute parmi les techniques
appelées à être les plus employées en zone tropicale (Pauly et Moreau, 1997). Ce modèle a été
utilisé pour fournir les données d’entrée au modèle de Thompson et Bell (1934).
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Chali-Chabane (1988) signale une température moyenne superficielle de la baie de Bou-Ismail de
l’ordre de 17,5°C.
Selon (Benzohra, 1993 in Zeghdoudi, 2006), l’eau atlantique modifiée se reconnait dans le bassin
Algérien dans une couche superficielle de 150 m d’épaisseur, avec une température de 15 à 23°C en
surface et de 13,5 à 14°C en profondeur.
Tazerouti (2006) signale des températures variant de 15 à 23°C durant les périodes chaudes, et 13.5
à 14 °C durant l’hiver, pour les couches d’eau allant de 0 à150m dans le littoral algérien.
Mortalité totale : méthode de Pauly (1984)
Il s’agit du taux instantané de mortalité totale Z, il est la somme de deux causes de mortalité
(Z = F+M) : l’une par pêche F et l’autre naturelle M.
Cette mortalité peut être estimée par plusieurs méthodes, la méthode de Pauly (1984) présente un
double avantage, car en plus de l'estimation de Z, elle permet de déterminer la taille de sélection
Lc'. On porte sur un graphique le logarithme népérien du pourcentage Ni en fonction de l'âge t'.
Avec : Ni : nombre d'individus pêchés de la ième classe de taille
t' : âge relatif calculé à partir du modèle de la croissance de Von Bertalanffy et exprimé par la
formule (21), avec t 0 = 0.
On a alors :
í µí°′ = −(
í µí¿
í µí°¤
í µí°¥í µí°§ �í µí¿ − (
í µí°í µí°¢
í µí°∞
)� …… (1.21)
Le graphe obtenu, est une courbe comportant une partie gauche ascendante qui représente les
classes d'âge incomplètement capturables, permettant l'estimation de la taille de sélection (L 50 ) et
une partie droite descendante, représentant les classes d'âge pleinement capturables, qui permet
l'estimation de Z par l'équation (22) :
í µí°í µí°§ (%í µí°) = í µí° − í µí°í µí°′ ………. (1.22)
Avec : b = Z - K (b étant la pente de la droite) ; D’où : Z = b + K
Les calculs sont effectués par le logiciel FISAT II, version 1.2.0 (Gayanilo et coll, 2005).
La mortalité par pêche F est estimée à partir de la relation : í µí° = í µí° + í µí° , connaissant Z et M, F peut
être déduit.
2.3. Estimation du niveau d’exploitation
La VPA (Virtual Population Analysis) de Jones (1983) est sans doute parmi les techniques
appelées à être les plus employées en zone tropicale (Pauly et Moreau, 1997). Ce modèle a été
utilisé pour fournir les données d’entrée au modèle de Thompson et Bell (1934).