Chapitre I : Généralités et Méthodes d’étude
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Il s’agit des méthodes volumiques, pondérales et numériques. Cette dernière est basée
essentiellement sur l’importance numérique des proies et elle permet de connaître les préférences
nutritives de l’espèce considérée grâce à un certain nombre d’indices alimentaires :
a) Le coefficient de vacuité (V) : pourcentage d’estomacs vides par rapport au nombre total
d’estomacs examinés.
b) L’indice de fréquence d’une proie (F) : rapport entre le nombre d’estomacs contenant cette proie,
n, et le nombre total d’estomacs pleins examinés, il exprime l’affinité du prédateur pour la proie, en
déterminant le degré de présence d’une catégorie de proie identifiée. (Sorbe, 1972 in Cherabi, 1987)
classe les différents groupes de proie en trois catégories d’après leur fréquence F. Nous retiendrons
cette classification également adoptée par Sorbe (1980), Rosecchi et Nouaze (1985), Cherabi
(1987), Rosecchi (1987), Bouaziz (1992), Pepe et coll, 1996, Bradai et coll (1998), Derbal et Kara
(2006) et Harchouche (2006).
- F<10% : proies accidentelles ; elles n’ont aucune signification particulière dans le régime
alimentaire.
- 10%
- F > 50% : proies préférentielles ; elles peuvent satisfaire seules les besoins énergétiques de leurs
prédateurs.
c) Le pourcentage en nombre (Cn) : rapport entre le nombre d’individu d’une proie déterminée, n, et
le nombre total des diverses proies, exprimé en pourcentage.
d) Le nombre moyen de proies par estomac (Nm) : rapport du nombre total des diverses proies par
le nombre d’estomacs examinés.
e) Le nombre moyen d’individus par estomac pour la proie i (Nim) : rapport du nombre total des
individus de la proie i par le nombre d’estomacs examinés.
2. Gestion
L’échantillonnage réalisé pour l’étude du régime alimentaire à également servi pour l’étude de la
gestion.
2.1. Paramètres de croissance
Le modèle de croissance selon Von Bertalanffy (1934 in Sparre et Venema, 1996), considère la
longueur corporelle en fonction de l’âge. Ce modèle est devenu l’un des fondements de la biologie
des pêches dans la mesure où il sert de sous modèle dans des modèles plus complexes décrivant la
dynamique des populations. Le modèle mathématique décrit par la formule (16) exprime la
longueur L en fonction de l’âge t (ou le temps), généralement exprimé en années.
í µí° (í µí°) = í µí°∞ ∗ ( í µí¿ − í µí°
−í µí°∗(í µí°−í µí°í µí°¨)
) (cm) …… (1.16)
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Il s’agit des méthodes volumiques, pondérales et numériques. Cette dernière est basée
essentiellement sur l’importance numérique des proies et elle permet de connaître les préférences
nutritives de l’espèce considérée grâce à un certain nombre d’indices alimentaires :
a) Le coefficient de vacuité (V) : pourcentage d’estomacs vides par rapport au nombre total
d’estomacs examinés.
b) L’indice de fréquence d’une proie (F) : rapport entre le nombre d’estomacs contenant cette proie,
n, et le nombre total d’estomacs pleins examinés, il exprime l’affinité du prédateur pour la proie, en
déterminant le degré de présence d’une catégorie de proie identifiée. (Sorbe, 1972 in Cherabi, 1987)
classe les différents groupes de proie en trois catégories d’après leur fréquence F. Nous retiendrons
cette classification également adoptée par Sorbe (1980), Rosecchi et Nouaze (1985), Cherabi
(1987), Rosecchi (1987), Bouaziz (1992), Pepe et coll, 1996, Bradai et coll (1998), Derbal et Kara
(2006) et Harchouche (2006).
- F<10% : proies accidentelles ; elles n’ont aucune signification particulière dans le régime
alimentaire.
- 10%
- F > 50% : proies préférentielles ; elles peuvent satisfaire seules les besoins énergétiques de leurs
prédateurs.
c) Le pourcentage en nombre (Cn) : rapport entre le nombre d’individu d’une proie déterminée, n, et
le nombre total des diverses proies, exprimé en pourcentage.
d) Le nombre moyen de proies par estomac (Nm) : rapport du nombre total des diverses proies par
le nombre d’estomacs examinés.
e) Le nombre moyen d’individus par estomac pour la proie i (Nim) : rapport du nombre total des
individus de la proie i par le nombre d’estomacs examinés.
2. Gestion
L’échantillonnage réalisé pour l’étude du régime alimentaire à également servi pour l’étude de la
gestion.
2.1. Paramètres de croissance
Le modèle de croissance selon Von Bertalanffy (1934 in Sparre et Venema, 1996), considère la
longueur corporelle en fonction de l’âge. Ce modèle est devenu l’un des fondements de la biologie
des pêches dans la mesure où il sert de sous modèle dans des modèles plus complexes décrivant la
dynamique des populations. Le modèle mathématique décrit par la formule (16) exprime la
longueur L en fonction de l’âge t (ou le temps), généralement exprimé en années.
í µí° (í µí°) = í µí°∞ ∗ ( í µí¿ − í µí°
−í µí°∗(í µí°−í µí°í µí°¨)
) (cm) …… (1.16)