Chapitre I
Généralité
7
La DBO 5 est un paramètre intéressant pour l’appréciation de la qualité des eaux : dans les
eaux pures elle est inférieure à1mg d’(O 2 )/l, et quand elle dépasse les 9 mg/l l’eau est
considérée comme étant impropre (Gomella et Gerree, 1978).
I.4.1.7.les matières en suspension (MES)
C’est l’ensemble des substances organiques existant à l’état particulaire dans les biotopes
aquatiques (Ramade, 2000).
La connaissance des teneurs en matière en suspension est importante pour l’étude des
milieux aquatiques (Aminot et Caussipied, 1983).
Dans une eau usée urbaine, prés de 50 % de la pollution organique se trouve sous forme
de MES. Les résultats pour les eaux usées industrielles sont très variables, il est de même pour
les eaux naturelles où la nature des MES est souvent minérale et le taux est relativement bas,
sauf en période de crue des cours d’eau.
La composition des MES peut être appréciée par analyse directe : plus souvent, elle est
obtenue par différence des caractéristiques des eaux brutes et des eaux filtrées. (Bontoux,
1993).
I.4.1.8.la demande chimique en oxygène (DCO)
La demande chimique en oxygène (DCO), exprimée en mg d’(O 2 )/l, correspond à la
quantité d’oxygène nécessaire pour la dégradation par voie chimique et dans des conditions
définies de la matière organique ou inorganique contenue dans l’eau (Grosclaude, 1999).
La mesure correspond à une estimation de matières oxydables présentes dans l’eau, quelle
que soit leur origine organique ou minérale. Ce test est particulièrement utile pour
l’appréciation du fonctionnement des stations de traitement (Rodier et al, 2005).
I.4.1.9.la matière organique (MO)
C’est l’ensemble des substances organiques existant à l’état dissous ou particulaire dans
les biotopes aquatiques, les matières organiques sont à la fois présentes dans les eaux et les
sédiments (Ramade, 2000).
Le taux de matières organiques est en moyenne de 45 mg.l en zone marine côtière libre, il
augmente cependant de 29% par rapport à cette valeur dans les enceintes portuaires sans
égouts et de 53% dans celles ou existent un ou plusieurs rejets d’eaux résiduaires (Aubert
et al, 1972).
I.4.2.Les paramètres microbiologiques
I.4.2.1.les germes témoins de contamination fécale
I.4.2.1.1.les coliformes totaux (CT)
Selon l’organisation internationale de standardisation (ISO), les coliformes totaux
regroupent un certains nombre d’espèces appartenant à la famille des Entérobactereaceae.
Les coliformes correspond à des organismes; bâtonnets, non sporogènes, Gram négatifs,
oxydase négatifs, facultativement anaérobies, capables de croitre en présence de sels biliaires
ou d’autres agents de surface, et capables de fermenter le lactose et le mannitol avec
Généralité
7
La DBO 5 est un paramètre intéressant pour l’appréciation de la qualité des eaux : dans les
eaux pures elle est inférieure à1mg d’(O 2 )/l, et quand elle dépasse les 9 mg/l l’eau est
considérée comme étant impropre (Gomella et Gerree, 1978).
I.4.1.7.les matières en suspension (MES)
C’est l’ensemble des substances organiques existant à l’état particulaire dans les biotopes
aquatiques (Ramade, 2000).
La connaissance des teneurs en matière en suspension est importante pour l’étude des
milieux aquatiques (Aminot et Caussipied, 1983).
Dans une eau usée urbaine, prés de 50 % de la pollution organique se trouve sous forme
de MES. Les résultats pour les eaux usées industrielles sont très variables, il est de même pour
les eaux naturelles où la nature des MES est souvent minérale et le taux est relativement bas,
sauf en période de crue des cours d’eau.
La composition des MES peut être appréciée par analyse directe : plus souvent, elle est
obtenue par différence des caractéristiques des eaux brutes et des eaux filtrées. (Bontoux,
1993).
I.4.1.8.la demande chimique en oxygène (DCO)
La demande chimique en oxygène (DCO), exprimée en mg d’(O 2 )/l, correspond à la
quantité d’oxygène nécessaire pour la dégradation par voie chimique et dans des conditions
définies de la matière organique ou inorganique contenue dans l’eau (Grosclaude, 1999).
La mesure correspond à une estimation de matières oxydables présentes dans l’eau, quelle
que soit leur origine organique ou minérale. Ce test est particulièrement utile pour
l’appréciation du fonctionnement des stations de traitement (Rodier et al, 2005).
I.4.1.9.la matière organique (MO)
C’est l’ensemble des substances organiques existant à l’état dissous ou particulaire dans
les biotopes aquatiques, les matières organiques sont à la fois présentes dans les eaux et les
sédiments (Ramade, 2000).
Le taux de matières organiques est en moyenne de 45 mg.l en zone marine côtière libre, il
augmente cependant de 29% par rapport à cette valeur dans les enceintes portuaires sans
égouts et de 53% dans celles ou existent un ou plusieurs rejets d’eaux résiduaires (Aubert
et al, 1972).
I.4.2.Les paramètres microbiologiques
I.4.2.1.les germes témoins de contamination fécale
I.4.2.1.1.les coliformes totaux (CT)
Selon l’organisation internationale de standardisation (ISO), les coliformes totaux
regroupent un certains nombre d’espèces appartenant à la famille des Entérobactereaceae.
Les coliformes correspond à des organismes; bâtonnets, non sporogènes, Gram négatifs,
oxydase négatifs, facultativement anaérobies, capables de croitre en présence de sels biliaires
ou d’autres agents de surface, et capables de fermenter le lactose et le mannitol avec