Troisième partie : Résultat et discussions
35
Préparation de la suspension mère (25 g de la
chair dans 225 ml d’eau peptonée tamponnée)
et les dilutions décimales
Gélose Chapman
Gélose Baird Parker
37
o
C – 24h à 48h
0.1ml
0.1ml
Figure 10 : Technique de la recherche et du dénombrement des Staphylococcus
aureus
(Norme ISO6888 NA 15164)
Lecture
www.solabia.fr (18/06/2013)
Colonies noires,
bombées, rondes,
entourées d'un
halo
d'éclaircissement
et un liseré blanc
opaque.
Colonies
jaunes
dorées.
lisses