Liste des abréviations
µg : microgramme.
AD: acide domoïque.
AFSSA : Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments.
ANSES : Agence Nationale de Sécurité Sanitaire : aliment, environnement, travail.
AO: acide okadaïque.
AOAC: Association of Official Analytical Chemists.
ASP: Amnesic Selfish Poisoning.
AZA: azaspiracide.
AZP: azaspiracid Poisoning.
BVX: brévétoxine.
CTX : ciguatoxine.
DL 50 : Dose létale provoquant 50 % de mortalité.
DSP : Diarrheic Sellfish Poisoning.
EC : électrophorèse capillaire
IAFM : intoxication amnésiante par les fruits de mer.
ICP : intoxication ciguatérique par les poissons.
IDFM : intoxication diarrhéique par les fruits de mer.
IFREMER: Institut Français De Recherche Pour l’Exploitation De La Mer.
INFM : intoxication neurologique par les fruits de mer.
kg: kilogramme.
LC: liquid chromatography.
MS: mass spectrometry.
mg: milligramme.
Pdt: pendant.
PSP: paralytic shellfish poisoning.
PTX: pecténotoxine.
STX: saxitoxine.
YTX: yessotoxine.