Chapitre III
Matériel et méthodes d’analyse
42
18g de chair des oursins
+
DM10
-1
180ml d’eau physiologique
10 ml DM
1 ml
1 ml
1 ml
D10
-1
9 ml EDS
9 ml EDS
9 ml EDS
CT
CF
SF
Staph
Figure III.17: Recherche et dénombrement des bactéries dans les oursins.
Incorporation de 1 ml + 19 ml gélose viande foie + additifs
Incorporation de 20 gouttes en profondeur, gélose désoxycholate 0 ,1‰
D10
-4
D10
-3
D10
-2
D10
-1
Etalement de 2 gouttes en surface sur : gélose Slanetz et gélose BP
ASR