Synthèse bibliographique
III-2- 1-Conditions physiques :
 Température :
La température optimale pour la culture de phytoplancton est généralement comprise
entre 20 et 24°C, bien que cela puisse varier en fonction de la composition du milieu de
culture, l'espèce et de la souche cultivée. Les espèces les plus couramment cultivées de
microalgues tolèrent des températures entre 16 et 27°C (Lavens et al., 1996).
Les basses températures ne tueront pas les microalgues, mais vont ralentir
considérablement la croissance, alors que des températures supérieures à 35°C tuent la
majorité des microalgues (Hoff et al., 2001).
 Salinité :
Certaines microalgues poussent plus facilement à des salinités inférieures à celles de
leur habitat naturel, qui est obtenu par dilutions de l’eau de mer avec l’eau douce pour
atteindre une salinité de 20 à 24‰ pour les espèces marines (Lavens et al., 1996 ;
Barnabé, 1989).
 Lumière :
La lumière est la source d'énergie qui concerne l'intensité, la qualité spectrale et la
photopériode qui doivent être contrôlées.
L’intensité lumineuse joue un rôle important, mais les exigences varient avec la profondeur
de la culture et de la densité de la culture d'algues : lorsque les concentrations cellulaires
sont importantes a des profondeurs supérieures, l'intensité lumineuse doit être augmenté
pour pénétrer à travers la culture (par exemple 1000 lux est adapté pour Erlenmeyer, 500010000 est nécessaire pour les plus grands volumes).
La lumière peut être naturelle ou fourni par des tubes fluorescents. Intensité lumineuse trop
élevée (par exemple la lumière directe du soleil, ou un petit récipient près de la lumière
artificielle) peut entraîner la photo-inhibition (Lavens et al., 1996).
La durée d’éclairage artificiel est entre 12 à 18 h/jour (Barnabé, 1989), mais le
phytoplancton cultivée se développent normalement sous un éclairage constant (Lavens et
al., 1996).
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