Chapitre I : Généralités et Méthodes d’étude
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2.2.2. Prélèvement et fixation de la portion stomacale
Aussitôt les mensurations effectuées, le tractus dijestif de chaque poisson est disséqué.
Habituellement, pour prélever l’estomac, deux section transversales sont réalisées, l’une au niveau
de l’œsophage à proximité da la cavité buccale et l’autre au niveau de la valvule pylorique (repli en
forme d’entonnoir).
Cependant, le tube digestif de la famille des Labridae se caractérise par une forme rectiligne, ce
qui lui confère, cette difficulté dans la distinction d’une vraie poche stomacale. Ainsi, pour la
présente étude, nous préconisons, le déploiement du tractus digestif pour mettre en évidence une
sorte de coude (fig. I. 4) qui délimitera la partie infèrieure à sectionner.
Les portions stomacales prélevées sont pesées puis conservées dans des piluliers étiquetés contenant
une sollution de formol à 10%, qui outre ses proprietés de conservation, il provoque le durcissement
de la paroi stomacale et des proies, ce qui facilite les observations ultérieures.
Figure I. 4 : anatomie interne de Symphodus tinca (mâle)
A : vue générale - B : portion stomacale
(1) : foie - (2) : œsophage - (3) : portion stomacale - (4) : intestin - (5) : gonades mâles
2.2.3. Examen des contenus stomacaux
Après incision longitudinale, chaque estomacs est vidé de son contenu par lavage à l'aide d'une
pissette dans une boite de Pétri. Les proies sont triées, déterminées puis dénombrées sous loupe
binoculaire à différents grossissements.
La détermination est effectuée, dans la mesure du possible, jusqu'à l'espèce et le dénombrement
réalisé suivant certains critères établis par Quiniou (1978 in Cherabi, 1987) et Cherabi (1987) :
- les fragments des Crustacés et des Polychètes sont considérés comme des unités de proies ;
- les animaux ou fragments d'animaux indéterminés appartenant à un même groupe taxonomique
sont comptabilisés;
- les estomacs contenant les débris de sédiment et les estomacs parasités sont seulement signalés ;
- les poissons dont l’état avancé de digestion ne permettait pas la détermination ont été classés dans
les divers ou indéterminés.
(1)
(4)
(3)
(5)
(2)
(3)
(A)
(B)
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2.2.2. Prélèvement et fixation de la portion stomacale
Aussitôt les mensurations effectuées, le tractus dijestif de chaque poisson est disséqué.
Habituellement, pour prélever l’estomac, deux section transversales sont réalisées, l’une au niveau
de l’œsophage à proximité da la cavité buccale et l’autre au niveau de la valvule pylorique (repli en
forme d’entonnoir).
Cependant, le tube digestif de la famille des Labridae se caractérise par une forme rectiligne, ce
qui lui confère, cette difficulté dans la distinction d’une vraie poche stomacale. Ainsi, pour la
présente étude, nous préconisons, le déploiement du tractus digestif pour mettre en évidence une
sorte de coude (fig. I. 4) qui délimitera la partie infèrieure à sectionner.
Les portions stomacales prélevées sont pesées puis conservées dans des piluliers étiquetés contenant
une sollution de formol à 10%, qui outre ses proprietés de conservation, il provoque le durcissement
de la paroi stomacale et des proies, ce qui facilite les observations ultérieures.
Figure I. 4 : anatomie interne de Symphodus tinca (mâle)
A : vue générale - B : portion stomacale
(1) : foie - (2) : œsophage - (3) : portion stomacale - (4) : intestin - (5) : gonades mâles
2.2.3. Examen des contenus stomacaux
Après incision longitudinale, chaque estomacs est vidé de son contenu par lavage à l'aide d'une
pissette dans une boite de Pétri. Les proies sont triées, déterminées puis dénombrées sous loupe
binoculaire à différents grossissements.
La détermination est effectuée, dans la mesure du possible, jusqu'à l'espèce et le dénombrement
réalisé suivant certains critères établis par Quiniou (1978 in Cherabi, 1987) et Cherabi (1987) :
- les fragments des Crustacés et des Polychètes sont considérés comme des unités de proies ;
- les animaux ou fragments d'animaux indéterminés appartenant à un même groupe taxonomique
sont comptabilisés;
- les estomacs contenant les débris de sédiment et les estomacs parasités sont seulement signalés ;
- les poissons dont l’état avancé de digestion ne permettait pas la détermination ont été classés dans
les divers ou indéterminés.
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(4)
(3)
(5)
(2)
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(A)
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