Chapitre II
Matériel et Méthodes
16
a) Dosage de Nitrite (NO
-2 )
Les nitrites sont dosés par une méthode colorimétrique basée sur la réaction de Griess où les
NO 2
- réagissent avec une première amine aromatique pour former un diazoïque qui est couplé
à une seconde amine aromatique pour produire un colorant rose (annexe VI) (Bendschneider
et Robinson .,1952) in (Aminot et kerouel ., 2004) .
b) Dosage de Nitrate (NO 3
- )
Une méthode colorimétrique du composé de Griess obtenu avec le nitrite après réduction du
nitrate en nitrite (annexe VI). Cette réduction se fait à l’aide d’une colonne réductrice de
Cadmium (Wood et al ., 1967) in (Animot et kerouel ., 2004).
c) Dosage de L’ammonium (NH 4
+ )
Une méthode colorimétrique du bleu d’indophénol basé sur la réaction de BERLTELOT où
l’ammoniac, en milieu basique, réagit tout d’abord avec l’hypochlorite pour former un
monochloramine , puis successivement avec deux molécules de phénol pour former le bleu
d’indophénol (annexe V) (Aminot et Kéroul ., 2004).
d) Dosage d’Orthophosphate (PO
-
4 )
En milieu acide et en présence de molybdate d’ammonium se forment un complexe
phosphomolybdique qui est réduit par l’acide ascorbique (annexe VII) et il se traduit par une
coloration bleu (Rodier et al ., 2005).
e) Dosage de Silicium(SiO 2 )
Le silicium dissous (représenté dans l’eau par 95% sous forme d’acide orthosilicique (Aminot
et Chaussepied ., 1983) .Il réagit avec le molybdate d’ammonium en milieu acide pour former
un complexe silicomolybdique qui sera réduit par l’acide ascorbique (annexe VIII) en un
composé coloré en bleu absorbant à 810 nm (Mullin et Riley .,1955in Aminot et Kéroul .,
2004).
2.4. Analyse microbiologique
2.4.1 Recherche et dénombrement des germes
Les germes recherchés sont les coliformes totaux, les coliformes fécaux, Escherichia coli et
les streptocoques fécaux .ces germes sont peu ou pas pathogène, ils sont révélateur de
contamination fécale et entrainent par leur abondance la présomption de contamination plus
dangereuse (Figrella et al ,2001).
Matériel et Méthodes
16
a) Dosage de Nitrite (NO
-2 )
Les nitrites sont dosés par une méthode colorimétrique basée sur la réaction de Griess où les
NO 2
- réagissent avec une première amine aromatique pour former un diazoïque qui est couplé
à une seconde amine aromatique pour produire un colorant rose (annexe VI) (Bendschneider
et Robinson .,1952) in (Aminot et kerouel ., 2004) .
b) Dosage de Nitrate (NO 3
- )
Une méthode colorimétrique du composé de Griess obtenu avec le nitrite après réduction du
nitrate en nitrite (annexe VI). Cette réduction se fait à l’aide d’une colonne réductrice de
Cadmium (Wood et al ., 1967) in (Animot et kerouel ., 2004).
c) Dosage de L’ammonium (NH 4
+ )
Une méthode colorimétrique du bleu d’indophénol basé sur la réaction de BERLTELOT où
l’ammoniac, en milieu basique, réagit tout d’abord avec l’hypochlorite pour former un
monochloramine , puis successivement avec deux molécules de phénol pour former le bleu
d’indophénol (annexe V) (Aminot et Kéroul ., 2004).
d) Dosage d’Orthophosphate (PO
-
4 )
En milieu acide et en présence de molybdate d’ammonium se forment un complexe
phosphomolybdique qui est réduit par l’acide ascorbique (annexe VII) et il se traduit par une
coloration bleu (Rodier et al ., 2005).
e) Dosage de Silicium(SiO 2 )
Le silicium dissous (représenté dans l’eau par 95% sous forme d’acide orthosilicique (Aminot
et Chaussepied ., 1983) .Il réagit avec le molybdate d’ammonium en milieu acide pour former
un complexe silicomolybdique qui sera réduit par l’acide ascorbique (annexe VIII) en un
composé coloré en bleu absorbant à 810 nm (Mullin et Riley .,1955in Aminot et Kéroul .,
2004).
2.4. Analyse microbiologique
2.4.1 Recherche et dénombrement des germes
Les germes recherchés sont les coliformes totaux, les coliformes fécaux, Escherichia coli et
les streptocoques fécaux .ces germes sont peu ou pas pathogène, ils sont révélateur de
contamination fécale et entrainent par leur abondance la présomption de contamination plus
dangereuse (Figrella et al ,2001).