MATERIELS ET METHODES
PARTIE EXPERIMENTALE
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Figure 19 : le ballon en verre en dedans d’une micro-onde.
Au cours de notre étude, nous avons fait varier 03 paramètres : la concentration de la
soude, la puissance du four à micro-ondes et la durée de contact. Le tableau ci-dessous
résume les expériences réalisées
Tableau 5: la partie expérimentale de nouveau procédé déprotéinisation et désacétylation
Concentration
de Na OH
Echantillon
puissance
Temps (min)
Masse (v/w)
(1g /10ml)
1,5N
1
450
5
2
2
450
10
2
3
450
15
2
4
450
20
2
1,5N
1
600
5
1
2
600
10
1
3
600
15
1
4
600
20
1
7,5N
1
600
5
1
2
600
10
1
3
600
15
1
4
600
20
1
10N
1
800
5
1
2
800
10
1
3
800
15
1
4
800
20
1