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- Auteur
- Kim, Se-Kwon
- Sujet
- Biotechnologie marine ; Microbiologie marine
- Cote
- 577.79 KIM
- Date_TXT
- Berlin : Springer , 2015
- Type de document
- Livre
- Auteur
- Kim, Se-Kwon
- Sujet
- Fruits de mer; Composition chimique;Produits de la pêche;Produits de la pêche ;Transformation
;Transformation
- Cote
- 664.94 KIM
- Date_TXT
- Boca Raton : CRC press, 2015
- Type de document
- Livre
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