Evolution de la croissance de la daurade d’élevage au niveau de la ferme SRL AQUACAP (Beni Ksila, Béjaia)

Notre travail représente l’une des premières contributions au suivi de l’élevage de la Daurade royale Sparus aurata, pendant la phase de grossissement, au niveau la ferme aquacole SARL AQUA CAP dans Le secteur de Beni ksila, située sur la côte Nord-Ouest algérienne Wilaya de Bejaia, caractérisé par un climat méditerranéen. Quatre sorties en mer ont été effectuées aux mois de Mai jusqu’à moins d’Aout2021 faisant l’objet du suivi et d’échantillonnages au sein même des cages flottantes. L’objectif de notre travail présente l’étude et le suivi de la croissance par rapport aux paramètres (poids / taille), la biomasse, le taux de conversion, et la mortalité de sparus aurata. En ce qui concerne nos résultats, ils montrent une évolution de la biomasse et la croissance assez claire depuis le poids et la taille initiale, une mortalité assez importante pour le 1ere cycle, les taux de croissance journaliers était positifs.