Biologie cellulaire

Depuis les temps les plus recules, 1 ’homme a appris a opposer le monde inerte au monde vivant, a faire la distinction entre la faible durée de la vie des êtres et la relative permanence des substances minérales ; mais ce n’est guère qu’au début du XIXe siècle que la notion de matière vivante s’est imposée k lui, qu’il a su la définir, en découvrir les limites et qu’il a commence k l’étudier scientifiquement. Ce livre a été écrit d 1’intention des candidats aux grandes Ecoles : Ecoles normales supérieures de la rue d’Ulm et de Saint-Cloud ; Institut agronomiques, Ecoles nationales d’Agriculture ; Ecoles nationales vétérinaires et d’Horticulture ; a l’intention des étudiants de propédeutique ( P. C. B., S. P. C. N...) ; ils y trouveront les développements de leur programme de Biologie cellulaire, animale et végétale, dans son intégralité. Notre but n’a pas été seulement de fournir d certains étudiants un instrument de travail : nous avons cherche aussi d rendre lisible, pour un public cultive, chacun des paragraphes de l’Ouvrage. II nous a paru que ce résultait pouvait Eire obtenu en donnant aux divers chapitres la forme d’une mise au point scientifique, tout en restant dans le cadre d’une conception d’ensemble de la Biologie cellulaire. Des recherches modernes se dégage, essentiellement, la notion d'une UNITE DE LA MATIERE VIVANTE. C’est la raison pour laquelle nous avons groupe dans des paragraphes uniques des sujets d’étude qu’il est traditionnel de séparer. Cela ne signifie pas que nous ne séparons plus le règne animal et le règne végétal ; nous avons souligne, au contraire, les caractères propres aux cellules végétâtes et aux cellules animales ; mais c’est l’étude physiologique et biochimique qui nous a permis de mettre en évidence les données communes. Simultanément, nous avons cherche d rappeler au lecteur que la forme, forme de la cellule dans son ensemble, ou forme des inclusions cellulaires, est l’expression globale, visible et actuelle, d' une évolution métabolique et d' une manière plus générâtes, de V « EVOLUTION »,proprement dite.