RESULTATS ET DISCUSSION
28
II.4.1. Croissance en taille
Les mesures de taille (L, Lr et Le) faites sur les échantillons des moules provenant de la ferme
SARL EAM de Ain Tagourait sont représentées dans les graphes ci-dessous :
Figure II.10. Variation de taille de moule Mytilus galloprovincialis dans la ferme SARL
EAM.
Au niveau des cages, Longueur est passée de 19.03mm ±3,59en Février date de l’immersion
des pochons à 38,29mm±3,30mm en Juillet.
Ceci traduit une croissance de19.26mm en 5 mois C’est-à-dire une croissance moyenne
journalière de 0.13mm/jour.
Cette croissance n’est pas continue et l’examen de la courbe permet de mettre en évidence 3
phases principales :
Période d’accroissement rapide : de Février à Avril.
Période d’accroissement ralenti : Avril – Mai, plus au moins stable.
Une deuxième période d’accroissement : entre Mai et Juillet mais moins rapide qu’entre
Février et Avril.
Ces caractéristiques ont été observés également pour les deux autres variables l’épaisseur et la
largeur.
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Février
Avril
Mai
Juillet
Taille
Mois
L
Lr
Le