Chapitre III : Résultats et discussion.
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Il est tout d’abord nécessaire de considérer que les hydrocarbures sont moins biodégradables
dans des environnements hypersalins que dans les non salins. C’est une conséquence de
l’effet de "salage" : parce que les sels solubles réduisent l’hydrosolubilité des composés
organiques hydrophobes. Plus la concentration en sels dans la phase aqueuse est élevée plus
la tendance des composés organiques à d’être adsorbés à la matrice pleine (sédiment ou sol)
augmente (MACKAY et al., 2006 ; TAPILATU et al., 2010).
La salinité élevée limite non seulement l’accès microbien aux hydrocarbures mais également
la disponibilité de l’oxygène, puisque sa solubilité diminue au fur et à mesure que la
concentration en sel augmente (MCGENITY, 2010 ; PFEIFER et al., 1997).
III.6. Indice d’émulsion E24
Les résultats obtenus dans cette étude sont représentés sous forme d’histogrammes
(figureIII.10)
Figure III.10: Indice d’émulsion E24.
Selon les résultats (Figure III.10), on remarque que les deux souches bactériennes 60 et 42
produisent des biosurfactants avec un index d’émulsions plus élevé en présence de l’alcane,
(60=31.42%, 42=29.41%). Selon (GHERBAL, 2014), les molécules de surfactants tendent
à s’accumuler aux interfaces de deux phases de polarités différentes. Par ces propriétés, les
agents tensioactifs peuvent donc augmenter la solubilité apparente des composés
hydrophobes, ce qui explique l’augmentation de l’indice d’émulsification (E24) (Figure
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Index
d'Emulsion
%
Num d'isolat
E24
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