Chapitre I : GENERALITES
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2. Les hydrocarbures (HC)
2.1. Définition
Les hydrocarbures sont composés de chaines moléculaires constituées d’atomes de carbone et
d’hydrogène (Cet H).
Un atome de carbone a une valence de quatre, il peut être relié à quatre atomes d’hydrogène ou à
d’autres atomes de carbone, par des liaisons simples ou doubles. Dans ce dernier cas, les chaines
carbonées (enchainement d’atomes de carbone) peuvent être linéaires, ramifiées ou cycliques.
En plus du carbone et de l’hydrogène, il existe d’autres éléments minoritaires tels que les atomes
de soufre, d’azote et d’oxygène qui rentrent dans la composition de certains hydrocarbures
(résines et asphaltènes) (FATTAL, 2008).
2.2. Classification
Les différentes caractéristiques de linéarité, d’instauration et de cyclisation des molécules
hydrocarbonées sont retrouvées en combinaison multiples, ce qui permet au groupe des
hydrocarbures d’être particulièrement riche et varié (PICOT et MONTANDON, 2013).
Donc on peut les classer selon leur degré de saturation (saturés ou insaturés) et aussi selon la
structure de leur chaine hydrocarbonée (linéaires ou cycliques).
Dans le groupe des composés cycliques, les atomes de carbone forment un ou plusieurs cycles
fermés. Une attention toute particulière sera accordée au groupe des composés cycliques
insaturés que sont les hydrocarbures aromatiques ou arènes (PICOT et MONTANDON, 2013).
2.2.1. Hydrocarbures saturés
Dans cette classe, toutes les liaisons sont simples (FATTAL, 2008).
Les hydrocarbures saturés sont constitués par les paraffines et les cycloparaffines.
2.2.1.1. Les paraffines (alcanes) : aliphatiques
Les paraffines sont des hydrocarbures légers à chaine droite (n-alcanes) ou ramifiés (isoalcanes).
Ils représentent environ 30 % du poids des pétroles brutes. Ils sont peu nocifs (sauf pour les plus
légers d’entre eux, à moins de 12 atomes de carbone) (FATTAL, 2008).
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2. Les hydrocarbures (HC)
2.1. Définition
Les hydrocarbures sont composés de chaines moléculaires constituées d’atomes de carbone et
d’hydrogène (Cet H).
Un atome de carbone a une valence de quatre, il peut être relié à quatre atomes d’hydrogène ou à
d’autres atomes de carbone, par des liaisons simples ou doubles. Dans ce dernier cas, les chaines
carbonées (enchainement d’atomes de carbone) peuvent être linéaires, ramifiées ou cycliques.
En plus du carbone et de l’hydrogène, il existe d’autres éléments minoritaires tels que les atomes
de soufre, d’azote et d’oxygène qui rentrent dans la composition de certains hydrocarbures
(résines et asphaltènes) (FATTAL, 2008).
2.2. Classification
Les différentes caractéristiques de linéarité, d’instauration et de cyclisation des molécules
hydrocarbonées sont retrouvées en combinaison multiples, ce qui permet au groupe des
hydrocarbures d’être particulièrement riche et varié (PICOT et MONTANDON, 2013).
Donc on peut les classer selon leur degré de saturation (saturés ou insaturés) et aussi selon la
structure de leur chaine hydrocarbonée (linéaires ou cycliques).
Dans le groupe des composés cycliques, les atomes de carbone forment un ou plusieurs cycles
fermés. Une attention toute particulière sera accordée au groupe des composés cycliques
insaturés que sont les hydrocarbures aromatiques ou arènes (PICOT et MONTANDON, 2013).
2.2.1. Hydrocarbures saturés
Dans cette classe, toutes les liaisons sont simples (FATTAL, 2008).
Les hydrocarbures saturés sont constitués par les paraffines et les cycloparaffines.
2.2.1.1. Les paraffines (alcanes) : aliphatiques
Les paraffines sont des hydrocarbures légers à chaine droite (n-alcanes) ou ramifiés (isoalcanes).
Ils représentent environ 30 % du poids des pétroles brutes. Ils sont peu nocifs (sauf pour les plus
légers d’entre eux, à moins de 12 atomes de carbone) (FATTAL, 2008).