CHAPITRE 2 : MÉTHODES D’ÉTUDE
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opérations de pêches et la mortalité naturelle(M) qui exprime la mortalité due à tout cause autre
que la pêche (Bouaziz,2007).
2.5.1. Détermination des Paramètres d’exploitation
En biologie des pêches, la manière la plus utile pour exprimer la décroissance en nombre des
poissons d’un groupe d’âge au cours du temps est d’utiliser des taux exponentiels de
décroissance (Pauly, 1985).
'
L
Lmoy
zk
Lmoy L



Nt : nombre de poisson survivants au temps t0
N0 : nombre de poissons survivants au temps t
Z : taux exponentiel de mortalité totale
2.5.1.1.Estimation de la mortalité totale (Z)
Z est défini comme le coefficient instantané de mortalité totale, avant d’estimer séparément la
mortalité par pêche et la mortalité naturelle, il est commode d’évaluer la mortalité totale
(Gulland,1969 in Boufersaoui, 2012)
Nous avons utilisé quatre méthodes pour estimer le coefficient de mortalité total (Z)
 Méthode de Powell-Wetherall(1986)
Cette méthode, déjà décrite dans la partie qui concerne l’étude de la croissance linéaire, permet
l’estimation de Z/K ; connaissant K, le coefficient instantané de mortalité totale Z est alors
déterminé.
 Méthode de Jones et Van Zalinge (1981)
Les logarithmes népériens des captures cumulées par le bas (Nicum) sont portés sur un graphique
en fonction des logarithmes népériens de la différence (L∞ – Li). La distribution de fréquences
de taille est utilisée avec un intervalle de classe constant.
L’équation s’écrit :
(
)
/
(
)
cum
i
Ln Ni
Z KLn L
L
b

 

Dans cette expression Li représente la limite inférieure de la classe de rang i. Les paramètres de
cette droite de pente Z/K, sont déduits du calcul de la régression linéaire (Sparre et
Venema,1996).
 Méthode de Pauly (1984)
Le coefficient de mortalité totale Z représente la somme du coefficient de mortalité par pêche F
et du coefficient de mortalité naturelle M (Sparre et Venema, 1996).
Pauly (1984) propose de représenter sur un graphique le logarithme népérien de la
fréquence relative (%ni) en fonction de l’âge relatif (ti’). Soit :
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Contribution à l’étude de la croissance et de l’exploitation de l’espèce « Mullus barbatus» dans la baie de Jijel. - 29/68

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