CHAPITRE 2 : MÉTHODES D’ÉTUDE
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LT(cm) : Longueur totale du poisson compris entre l’extrémité du museau et les deux lobes de
la nageoire caudale ramenés l’un sur l’autre. L'avantage d'une telle mesure réside dans sa rapidité
d'exécution.
LF (cm) : Longueur à la fourche.
LS (cm) : Longueur standard du poisson compris entre l’extrémité du museau et la base de la
nageoire caudale. Elle présente un grand avantage du fait qu'elle ne tient pas compte de la
nageoire caudale.
HC (cm) : Hauteur du corps.
Wt : Représente le poids total du poisson à l’état frais.
We : Représente le poids éviscéré du poisson.
2.2.Test de l’écart réduit (Schwartz, 1993)
Le principe basé sur la supposition (Hypothèse 0 ou H0) que ma = mb. La comparaison de la
valeur de ε par rapport à 1.96 permet de déduire si ces deux moyennes présentent une différence
significative ou non significative pour un taux de risque de 5%.
Ce test est réalisé de la même manière pour déduire la significativité entre les poids des mâles et
des femelles.
ε=‫׀‬ma-mb ‫/׀‬ √
𝜹𝒂²
𝒏𝒂
+
𝜹𝒃²
𝒏𝒃
Avec :
ma: moyenne de longueurs totale de l’échantillon a (femelles)
mb: moyenne de longueurs totale de l’échantillon b (males)
δa²: Variance des longueurs totales l’échantillon a (femelles)
δb²: Variance des longueurs totales de l’échantillon b (males)
na: Effectif de l’échantillon a (femelles)
nb: Effectif de l’échantillon b (males)
Si │ε│<1,96 la différence n’est pas significative (α =5%).
Si │ε│>1,96 la différence est significative (α= 5%).
2.3.Indices biologiques
2.3.1. Etude du sex-ratio
Le sex-ratio peut permettre d’estimer la proportion des individus de chaque sexe d’une
population. Différentes expressions utilisées parmi lesquelles (taux de féminité ou de masculinité
jamais les deux) selon Kaetas et Quignard, 1984 :
Taux de féminité (F%) :
𝐅
𝐅+𝐌
∗ 𝟏𝟎𝟎
F =nombre de femelles ; M =nombre de mâles
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Contribution à l’étude de la croissance et de l’exploitation de l’espèce « Mullus barbatus» dans la baie de Jijel. - 22/68

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