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Chapitre I : Généralités
Contrôler la synthèse et la sécrétion des gonadotrophines via l'hypothalamus et
l'hypophyse (Kloas et al., 2009 , Zohar et al., 2010)
2.12 .Contrôle de la spermatogénèse et de la spermiation
Chez les groupes de poissons considé rés, œufs et spermatozoïdes sont expulsés
simultanément dans l'eau ambiante, un comportement reproducteur approprié
assurant le moment exact et la bonne position du mâle et de la femelle, de façon
que le mélange et la fécondation puissent se produire immédiatement .
On définit la laitance comme la suspension de spermatozoïdes dans le liquide
séminal provenant de l'hydratation du testicule. Il est important de noter que les
spermatozoïdes ne deviennent motiles que lorsqu'ils viennent en contact avec
l'eau.(Harvey and Hoar, 1980)
On appelle activation le processus d'acquisition de cette motilité, et elle se
produit à l'instant même de la libération de l a laitance dans l'eau ambiante.
Dans ce contexte, «eau» désigne le milieu dans lequel la fécondation se produit
normalement et peut donc être de l'eau douce, saumâtre ou salée, selon l'espèce.
Les stimuli responsables de l'activation du sperme chez la plupart des espèces
de poissons d'élevage n'ont pas encore été identifiés ;il se peut que le pH, la
pression osmotique et le contenu ionique du milieu environnant aient tous une
importance. (Hines and Yashouv, 1971)
Cette motilité des spermatozoïdes après activation est variable. Elle dure
beaucoup plus longtemps chez les poissons qui pondent en eau saumâtre et en
eau salée que chez ceux qui pondent en eau douce ; un cas limite est celui du
hareng du Pacifique Clupea harengus chez lequel les spermatozoïdes peuvent
conserver leur motilité pendant 4 -5 jours (YANAGIMACHI, 1957)
Chez la plupart des poissons frayant en eau douce, cependant, la motilité des
spermatozoïdes ne dépasse pas 2 -3 minutes. Chez Cyprinus carpio, par exemple,
le mouvement vigoureux dure de 20 à 60 secondes et, après 5 minutes, aucune
motilité n'est décelable (Ginzburg, 1972). Bien que la motilité en elle -même ne
soit pas une garantie absolue de fécondité, les spermatozoïdes qui l'ont perdue
sont incapables de fécondation. En règle générale, il est donc essentiel d'éviter
tout contact avec l'eau de la laitance entreposée, jusqu'au moment du mélange
avec les œufs.
2.13 .Conservation du sperme
On peut conserve r le sperme soit à court terme, soit à long terme. Dans le
premier cas, ce peut être par commodité : on veut provoquer la spermiogénèses
avant l'ovulation, afin que la laitance soit disponible au moment où 1' on fait
pondre manuellement la femelle ; de cette façon, il n'y a qu'un seul poisson à
manipuler pour la fécondation. La conservation à court terme (de quelques
heures à5 jours) est une opération r elativement simple, comportant le maintien
de la laitance fraîche sur la glace ou dans un r éfrigérateur à des températures
entre 0 et 10 ° C.
Chapitre I : Généralités
Contrôler la synthèse et la sécrétion des gonadotrophines via l'hypothalamus et
l'hypophyse (Kloas et al., 2009 , Zohar et al., 2010)
2.12 .Contrôle de la spermatogénèse et de la spermiation
Chez les groupes de poissons considé rés, œufs et spermatozoïdes sont expulsés
simultanément dans l'eau ambiante, un comportement reproducteur approprié
assurant le moment exact et la bonne position du mâle et de la femelle, de façon
que le mélange et la fécondation puissent se produire immédiatement .
On définit la laitance comme la suspension de spermatozoïdes dans le liquide
séminal provenant de l'hydratation du testicule. Il est important de noter que les
spermatozoïdes ne deviennent motiles que lorsqu'ils viennent en contact avec
l'eau.(Harvey and Hoar, 1980)
On appelle activation le processus d'acquisition de cette motilité, et elle se
produit à l'instant même de la libération de l a laitance dans l'eau ambiante.
Dans ce contexte, «eau» désigne le milieu dans lequel la fécondation se produit
normalement et peut donc être de l'eau douce, saumâtre ou salée, selon l'espèce.
Les stimuli responsables de l'activation du sperme chez la plupart des espèces
de poissons d'élevage n'ont pas encore été identifiés ;il se peut que le pH, la
pression osmotique et le contenu ionique du milieu environnant aient tous une
importance. (Hines and Yashouv, 1971)
Cette motilité des spermatozoïdes après activation est variable. Elle dure
beaucoup plus longtemps chez les poissons qui pondent en eau saumâtre et en
eau salée que chez ceux qui pondent en eau douce ; un cas limite est celui du
hareng du Pacifique Clupea harengus chez lequel les spermatozoïdes peuvent
conserver leur motilité pendant 4 -5 jours (YANAGIMACHI, 1957)
Chez la plupart des poissons frayant en eau douce, cependant, la motilité des
spermatozoïdes ne dépasse pas 2 -3 minutes. Chez Cyprinus carpio, par exemple,
le mouvement vigoureux dure de 20 à 60 secondes et, après 5 minutes, aucune
motilité n'est décelable (Ginzburg, 1972). Bien que la motilité en elle -même ne
soit pas une garantie absolue de fécondité, les spermatozoïdes qui l'ont perdue
sont incapables de fécondation. En règle générale, il est donc essentiel d'éviter
tout contact avec l'eau de la laitance entreposée, jusqu'au moment du mélange
avec les œufs.
2.13 .Conservation du sperme
On peut conserve r le sperme soit à court terme, soit à long terme. Dans le
premier cas, ce peut être par commodité : on veut provoquer la spermiogénèses
avant l'ovulation, afin que la laitance soit disponible au moment où 1' on fait
pondre manuellement la femelle ; de cette façon, il n'y a qu'un seul poisson à
manipuler pour la fécondation. La conservation à court terme (de quelques
heures à5 jours) est une opération r elativement simple, comportant le maintien
de la laitance fraîche sur la glace ou dans un r éfrigérateur à des températures
entre 0 et 10 ° C.