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Chapitre I : Généralités
2.6 .Facteurs environnementaux et frai
On sait que les cycles de reproduction de nombreux percidés des climats
tempérés présentent des processus similaires (Craig, 2008). En particulier, le
sandre, qui présentent une croissance synchrone des ovocytes, semblent
nécessiter des températures spécifiques pour suivre les différents processus de
maturation. (Hokanson, 1977) décrit dans son article de revue que, dans la
phase la plus froide de l'année, la vitello génèse du sandre et du sandre doré dure
environ 220 jours.
2.6.1 .Température
Le début et l'intensité du frai dépendent de la température de l'eau (Hokanson,
1977). le frai le plus intensif a été observé à des températures de l’eau
avoisinant les 16 ° C (Erm, 1961). Dans le lac Müggelsee (Berlin, Allemagne),
la principale activité de frai a été observée après le pic de température de l’eau
lorsque la pression atmosphérique et la température de l’air et de l’eau ont
baissé. (Tesch, 1959)
La durée de la période de frai dépend de la température de l'eau et du nombre de
groupes d'âge participant à la fraie. Plus les différents groupes d'âge sont
nombreux, plus la durée est longue (Erm, 1961).
Par temps chaud, la ponte en masse dure environ 10 jours (Gaygalas and
Gyarulaytis, 1974) mais si la température baisse, la ponte peut être interrompue
(Erm, 1981)
2.6.2 .La latitude
Une corrélation significative a également été trouvée entre le début et la fin de
la période de frai du sandre avec la latitude. (Lappalainen and Lehtonen,
1997). La fonction convient aux populations normales vivant au niveau de la mer
ou à basse altitude.
Ainsi, si la population vit à des altitudes plus élevées, le frai devrait c ommencer
plus tard que prévu (Cl and J, 1964 ; Raikova-Petrova and Živkov, 1998) .
Habituellement, les populations vivant à la même latitude fraient plus tôt dans
les eaux douces que dans les eaux saumâtres (Tanasijcuk and Vonokov, 1955 ;
Erm, 1981; Salojärvi et al. 1986 )
2.6.3 .Les changements météorologiques
Le sandre ne se reproduisant pas par vent fort, il est donc probable que les
années de climat calme et d’augmentation constante de la température de l’air
conviennent parfai tement au frai en écloserie (Salojärvi et al. 1986).
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