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I.14.2. Les matières en suspension (MES)
Les matières en suspension (MES) constituent l’ensemble des particules minérales et/ou
organiques présentes dans une eau naturelle ou polluée. Elles peuvent être composées de particules
de sable, de terre et de sédiment arrachées par l’érosion, de divers débris apportés par les eaux
usées ou les eaux pluviales très riches en MES, d’êtres vivants planctoniques (notamment les
algues). Elles correspondent à la concentration en éléments non dissous d’un échantillon.
L’abondance des matières en suspension dans l’eau favorise la réduction de la luminosité et abaisse
la production biologique du fait, en particulier, d’une chute de l’oxygène dissous consécutive à
une réduction des phénomènes de photosynthèse (Bouanani, 2005).
I.14.3. La Demande Chimique en Oxygène (DCO)
C’est la quantité d'oxygène consommée par les matières existantes dans l'eau et oxydables par voie
chimique dans les conditions opératoires définies (Bontoux, 1993). En fait, la mesure correspond
à une estimation des matières oxydables présentes dans l'eau, qu'elles soient d'origine organique
ou minérale (chlorure, sulfure, fer ferreux, nitrite et ammoniac).
La DCO est fonction des caractéristiques des matières présentes, de leurs proportions respectives
et des possibilités de l'oxydation.
I.14.4. La Demande Biochimique en Oxygène (DBO5)
C'est la quantité d'oxygène nécessaire aux microorganismes vivants pour assurer l'oxydation et la
stabilisation des matières organiques présentes dans l'eau usée. Par convention, la DBO est la
valeur obtenue après 5 jours d'incubation (DBO5). L'essai normalisé prévoit un ensemencement
microbien à l'aide d'eau usée domestique, d'une eau de rivière ou d'un effluent de station et une
incubation à 20°C.
Dans le cas des eaux usées industrielles, l'ensemencement microbien, la durée d'incubation, la
toxicité et la nitrification sont des facteurs pouvant influencer la DBO et doivent par conséquent
être particulièrement pris en considération (Eckenfelder, 1982). La DBO est le meilleur indicateur
de pollution organique et peut beaucoup varier au cours de la journée.
I.14.5. Matière organique (MO)
La matière organique désigne différents types de composés carbonés et azotés. Elle est
principalement issue de l’activité biologique des végétaux et des animaux et de leurs produits de
décomposition, mais peut également avoir une origine anthropique : composts, boues, pesticides,
hydrocarbures (Kabata-Pendias et Pendias, 2001). La matière organique est donc un facteur clef
dans les échanges ioniques et dans les cycles géochimiques des éléments métalliques.
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