GENERALITES
2019
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a. Eau de mer
Dans les eaux des océans, les hydrocarbures doivent être déterminés à 3 niveaux :
 La microcouche de surface ;
 Les eaux de surface : boules de goudrons et résidus goudronneux flottants ;
 La colonne d’eau (phase dissoute et phase particulaire).
Les hydrocarbures s’accumulent dans la microcouche de surface des océans du fait de leur densité
et de leur association avec les substances tensio-actives biogènes. (Lacaze, et al., 1980).
b. Sédiment
Le sédiment, joue un rôle important dans les écosystèmes aquatiques, il est perçu de nos jours, par
les gestionnaires des eaux comme un milieu de vie pour une diversité biologique à protéger
(Ecotox, 2012).L’accumulation préférentielle de métaux et de micropolluants organiques dans les
petites particules de sédiments, c’est-à-dire dans le matériau organique et les argiles, est appelée
effet granulométrique.
Dans le sédiment, la concentration en Hydrocarbures présentent d’importantes variations (Tableau
1)
Tableau 1: les variations dans la concentration en HC (Lacaze & J-C, 1980)
Localité
Concentration en hydrocarbures
(ppm, poids sec)
Les eaux côtières non polluées et les sédiments prélevés au large des côtes
1 à 4
Les sédiments côtiers non polluées
Moins 100
Les régions très polluées
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IV Les paramètres microbiologiques
La microbiologie est un domaine d’étude qui s’intéresse aux organismes de taille microscopique,
en particulier aux bactéries, aux protozoaires, aux virus ainsi qu’à certaines champignons (levures)
et algues unicellulaires de petite taille.
IV.1. Les germes indicateurs de contamination fécale :
IV.1.1. Les coliformes :
La définition suivante a été adoptée par l’Organisation internationale de standardisation (ISO). Le
terme « coliforme » correspond à des organismes en bâtonnets, non sporogénes, Gram négatifs,
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Etude des paramètres d’évaluation des matrices eau et sédiments des plages Est et Ouest de Sidi-Fredj - 29/131

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