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-Déroulement de la sortie :
L’embarquement à eu lieu à 2h du matin. Après 1 heure et demi de route, il y’a eu la première mise à
l’eau du chalut. La durée du trait (3 au total) est en moyenne de 3 heures à une vitesse de 3 nœuds.
Les zones de pêche prospectées font de 50 à 120mètres.
Une fois le chalut remonté à bord, on défet un nœud pour vider la poche du chalut sur le pont arrière
du navire. Comme il y’a énormément de déchets (plastique, pneumatiques, conserves…) on jette le
plus gros et on commence le tri du poisson et d’autres espèces sous un jet d’eau permanant. Les
poissons sont stockés par espèces et cavés la tète vers le haut dans des casiers (en bois) de 17 kilos
net.
N’ayant obtenus que des merlus allant de 25cm et plus nous n’avons pas obtenus d’échantillons pour
notre étude.
-Description de l’engin de pêche :
Le chalut utilisé est un chalut de fond à panneaux ovales, type italien il est aussi le plus répondu dans
la pèche méditerranéenne, constitués par des nappes de filets à petits maillages 100 mm au niveau des
ailes jusqu’à 40mm au niveau de la poche pour le chalut italien (Figure .4). Ce chalut, dessiné pour
la capture d’animaux benthiques vivant près du fond, tels que poissons plats, rougets, crevettes mais
aussi de poissons démersaux comme le merlu.
Figure .4 : Schéma général d’un chalut de fond
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Présentation de la pêcherie du Merlu à Jijel et Bejaia et contribution à l\'étude de la croissance journalière des juveniles de merlu dans la baie de Jijel - 14/33

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