Les nitrites résultent de :
• L’oxydation de l’ammonium par la réaction nitrosation qui est
exothermique opérée par des bactéries (Nitrosomonas) :
NH 4
+ + OH
- + 3/2 O 2
NO 2
- + H
+ + 2H 2 O
• La réduction des nitrates dans les milieux anoxiques ou pauvres en
oxygène dissous, opérée par les bactéries anaérobiques, selon la réaction
suivante :
NO 3
-
NO 2
- + 1/2O 2
• La présence dans les excrétions des organismes marins.
Figure 1 : Les principaux processus de transformation de l’azote par catalyse
biologique.
4.3.2. Composées phosphorées (PO 4
3).
Le phosphore dans l’eau de mer existe sous forme dissoute et particulaire,
organique (les phospholipides, ADN, ARN, ATP) et inorganique présentés
essentiellement par les ions orthophosphates, qui se trouve sous deux formes
PO 4
3- (10%) et HPO 4
2- (90%) ; H 2 PO 4
- présente moins 1% (Aminot et al ; 1983).
Ces différentes formes sont issues de la dissociation de l’acide
orthophosphorique selon les équilibres suivants :
H 3 PO 4
H 2 PO 4
- + H
+
HPO 4
2- + 2H
+
PO 4
3+3H
+
Dans la zone superficielle, le phosphore est très consommé par le phytoplancton
au point que ses concentrations peuvent être non mesurables (bloom printanier)
(Copin-Montégut ; 1996), généralement, elles sont de l’ordre de 0 à 1 µmole/L.
8
N 2 (g)
N organique
NH 4
+
NO 2
-
NO 3
-
Dénitrification
Fixation de N
Nitrification
Réduction