Chapitre I
Généralités
8
Elle est proportionnelle à la quantité des sels ionisables et varie avec la température (Zourez et
Ferhani, 2003).
La conductivité est déterminée par un conductimètre en micro-siemens par centimètre.
2-6- Les composés azotés
L'azote est un élément essentiel des structures vivantes, Il existe dans l’eau sous trois formes
essentielles selon le degré d'oxydation : nitrates (NO 3
-
), nitrites (NO 2
-
), ammonium (NH 4
+ ),
ainsi qu’urée ou acides aminés. Ce sont les formes d'azote utilisables par le phytoplancton
(Copin-Montegut, 1996).
2-6-1- L’azote ammoniacal
Il est présent sous deux formes en solution, l'ammoniaque (NH 3 ) et l'ammonium (NH 4
+ ) dont
les proportions dépendent du pH et de la température. L'azote ammoniacal provient des
excrétions animales et de la décomposition bactérienne des composés organiques azotés; il est
utilisé par le phytoplancton comme source d'azote et oxydé par les bactéries nitrifiantes
(Aminot et Chaussepied, 1983).
Dans certains cas, les teneurs peuvent atteindre des seuils toxiques, variables pour chaque
espèce, et liés au pH et à l'oxygénation des eaux (Alzieu, 1989).
2-6-2- Les nitrites (NO 2
- )
Dans le cycle de l'azote, les nitrites sont considérés comme étant des ions intermédiaires entre
les nitrates et l'azote ammoniacal, ce qui explique les faibles concentrations rencontrées en
milieu aquatique qui sont de l'ordre de quelques micromoles par litre d'azote nitreux (Aminot
et Chaussepied, 1983).
2-6-3- Les nitrates (NO 3
- )
L'ion nitrate est la forme oxydée stable de l'azote en solution aqueuse, il entre dans le cycle de
l'azote comme support principal de la croissance phytoplanctonique, il est ensuite régénéré à
partir des formes organiques par les bactéries. L'ion nitrate est issu de l'oxydation des nitrites
par les bactéries appelées nitrobacters (Aminot et Chaussepied, 1983).
2-7- Les orthophosphates (PO 4
3- )
Le phosphore est un élément nutritif dont la forme minérale majoritaire est l'orthophosphate,
il est essentiel à la vie aquatique.
Dans les écosystèmes aquatiques continentaux, on considère généralement le phosphore
comme le principal facteur limitant de la production de la biomasse végétale (Levêque,
1996).
Lors de la minéralisation de la matière organique par les micro-organismes, les composés
phosphatés, sont progressivement transformés en phosphate soluble, ces derniers vont être
rapidement assimilés et recyclés (Lacroix, 1991 in Tidadini et Amdoun, 2003).
Généralités
8
Elle est proportionnelle à la quantité des sels ionisables et varie avec la température (Zourez et
Ferhani, 2003).
La conductivité est déterminée par un conductimètre en micro-siemens par centimètre.
2-6- Les composés azotés
L'azote est un élément essentiel des structures vivantes, Il existe dans l’eau sous trois formes
essentielles selon le degré d'oxydation : nitrates (NO 3
-
), nitrites (NO 2
-
), ammonium (NH 4
+ ),
ainsi qu’urée ou acides aminés. Ce sont les formes d'azote utilisables par le phytoplancton
(Copin-Montegut, 1996).
2-6-1- L’azote ammoniacal
Il est présent sous deux formes en solution, l'ammoniaque (NH 3 ) et l'ammonium (NH 4
+ ) dont
les proportions dépendent du pH et de la température. L'azote ammoniacal provient des
excrétions animales et de la décomposition bactérienne des composés organiques azotés; il est
utilisé par le phytoplancton comme source d'azote et oxydé par les bactéries nitrifiantes
(Aminot et Chaussepied, 1983).
Dans certains cas, les teneurs peuvent atteindre des seuils toxiques, variables pour chaque
espèce, et liés au pH et à l'oxygénation des eaux (Alzieu, 1989).
2-6-2- Les nitrites (NO 2
- )
Dans le cycle de l'azote, les nitrites sont considérés comme étant des ions intermédiaires entre
les nitrates et l'azote ammoniacal, ce qui explique les faibles concentrations rencontrées en
milieu aquatique qui sont de l'ordre de quelques micromoles par litre d'azote nitreux (Aminot
et Chaussepied, 1983).
2-6-3- Les nitrates (NO 3
- )
L'ion nitrate est la forme oxydée stable de l'azote en solution aqueuse, il entre dans le cycle de
l'azote comme support principal de la croissance phytoplanctonique, il est ensuite régénéré à
partir des formes organiques par les bactéries. L'ion nitrate est issu de l'oxydation des nitrites
par les bactéries appelées nitrobacters (Aminot et Chaussepied, 1983).
2-7- Les orthophosphates (PO 4
3- )
Le phosphore est un élément nutritif dont la forme minérale majoritaire est l'orthophosphate,
il est essentiel à la vie aquatique.
Dans les écosystèmes aquatiques continentaux, on considère généralement le phosphore
comme le principal facteur limitant de la production de la biomasse végétale (Levêque,
1996).
Lors de la minéralisation de la matière organique par les micro-organismes, les composés
phosphatés, sont progressivement transformés en phosphate soluble, ces derniers vont être
rapidement assimilés et recyclés (Lacroix, 1991 in Tidadini et Amdoun, 2003).