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2.2.2. Acidification :
La biomasse hydratée a été immergée dans 50mL de solution d’acide chlorhydrique HCl (0.2M)
pendant 1h puis filtrée à l’aide de papier filtre et de gaze. L’opération est répétée une seconde
fois.
2.2.3. Carbonatation :
La biomasse récupérée, on passe à l’étape clé de l’extraction, la carbonatation, durant laquelle
l’acide alginique insoluble, sera converti en alginate de sodium soluble dans la phase liquide, et
cela par l’ajout de 50mL de carbonate de sodium (Na2CO3) à 3%.
2.2.4. Précipitation :
Après 17h de carbonatation, nous avons récupéré le jus de carbonatation par filtration. On lui a
ajouté le même volume en éthanol pur afin de précipiter l’alginate.
Figure 28 : Acidification.
(Photo prise 24/11/2020).
Figure 29 : Dispositif de filtration.
(Photo prise 24/11/2020).
Figure 30 : Récupération du jus de carbonatation et ajout de l’éthanol.
(Photos prises le 25/11/2020).
2.2.2. Acidification :
La biomasse hydratée a été immergée dans 50mL de solution d’acide chlorhydrique HCl (0.2M)
pendant 1h puis filtrée à l’aide de papier filtre et de gaze. L’opération est répétée une seconde
fois.
2.2.3. Carbonatation :
La biomasse récupérée, on passe à l’étape clé de l’extraction, la carbonatation, durant laquelle
l’acide alginique insoluble, sera converti en alginate de sodium soluble dans la phase liquide, et
cela par l’ajout de 50mL de carbonate de sodium (Na2CO3) à 3%.
2.2.4. Précipitation :
Après 17h de carbonatation, nous avons récupéré le jus de carbonatation par filtration. On lui a
ajouté le même volume en éthanol pur afin de précipiter l’alginate.
Figure 28 : Acidification.
(Photo prise 24/11/2020).
Figure 29 : Dispositif de filtration.
(Photo prise 24/11/2020).
Figure 30 : Récupération du jus de carbonatation et ajout de l’éthanol.
(Photos prises le 25/11/2020).