Chapitre III
Matériels et méthodes
45
Une fois le pot est rempli, on tare la balance, on pèse le pot à nouveau et on note son
poids (selon Claisse 2007, le pot doit être remplit à ¾ de volume complet) ;
On récupère le pot, on met un bout de sac de congélation pour éviter la contamination
et on ferme le couvercle ;
Le pot sera étiqueté (le nom station, la date, numéro de pot). et conservé au
congélateur jusqu’à l’étape suivante.
NB : Les étapes suivantes (lyophilisation, broyage, minéralisation) ont été annulées à cause
de la pandémie COVID-19 qui a paralysé notre pays et le monde entier.
Donc, aucun laboratoire n’est resté ouvert et les travaux ont été arrêtés. En mois de juin, un
changement de sujet nous a été proposé pour finaliser le mémoire.
En disposant de plusieurs études faites et des données déjà acquises dans les mêmes zones et
le long de la côte algérienne pour faire une étude rétrospective sur les moules (de l’année
2012 jusqu’à l’année 2018).
Pour les analyses des métaux traces dans les études précédentes, après le prélèvement et la
dissection des moules, la chair récupérée est congelée pour la lyophilisation et le broyage puis
la minéralisation. Cette dernière consiste en une digestion à chaud d’un échantillon dans
l’acide nitrique (HNO 3 ) et sous pression; Cette minéralisation s’effectue pour une série
d’échantillons qui s’accompagnent par celle des blancs constitués de solutions contenant le
réactif de minéralisation (acide nitrique) et subissant les mêmes conditions expérimentales
que la série d’échantillon.
Les métaux concernés par l’étude ont été dosés dans la chaire des moules par
Spectrophotométrie d’Absorption Atomique (SAA) suivant le protocole expérimental décrit
par Charlou et Joanny (1983) et U.N.E.P./I.A.E.A.(1985a et b, 1986a et b). Cependant,
certaines étapes sont modifiées en fonction des réactifs et du matériel disponible au
laboratoire (voir annexe). Les analyses des métaux ont été effectuées au Laboratoire de
recherche ‘‘Ecosystèmes Marins et Littoraux’’ de ENSSMAL au niveau de Sidi Fredj.
Matériels et méthodes
45
Une fois le pot est rempli, on tare la balance, on pèse le pot à nouveau et on note son
poids (selon Claisse 2007, le pot doit être remplit à ¾ de volume complet) ;
On récupère le pot, on met un bout de sac de congélation pour éviter la contamination
et on ferme le couvercle ;
Le pot sera étiqueté (le nom station, la date, numéro de pot). et conservé au
congélateur jusqu’à l’étape suivante.
NB : Les étapes suivantes (lyophilisation, broyage, minéralisation) ont été annulées à cause
de la pandémie COVID-19 qui a paralysé notre pays et le monde entier.
Donc, aucun laboratoire n’est resté ouvert et les travaux ont été arrêtés. En mois de juin, un
changement de sujet nous a été proposé pour finaliser le mémoire.
En disposant de plusieurs études faites et des données déjà acquises dans les mêmes zones et
le long de la côte algérienne pour faire une étude rétrospective sur les moules (de l’année
2012 jusqu’à l’année 2018).
Pour les analyses des métaux traces dans les études précédentes, après le prélèvement et la
dissection des moules, la chair récupérée est congelée pour la lyophilisation et le broyage puis
la minéralisation. Cette dernière consiste en une digestion à chaud d’un échantillon dans
l’acide nitrique (HNO 3 ) et sous pression; Cette minéralisation s’effectue pour une série
d’échantillons qui s’accompagnent par celle des blancs constitués de solutions contenant le
réactif de minéralisation (acide nitrique) et subissant les mêmes conditions expérimentales
que la série d’échantillon.
Les métaux concernés par l’étude ont été dosés dans la chaire des moules par
Spectrophotométrie d’Absorption Atomique (SAA) suivant le protocole expérimental décrit
par Charlou et Joanny (1983) et U.N.E.P./I.A.E.A.(1985a et b, 1986a et b). Cependant,
certaines étapes sont modifiées en fonction des réactifs et du matériel disponible au
laboratoire (voir annexe). Les analyses des métaux ont été effectuées au Laboratoire de
recherche ‘‘Ecosystèmes Marins et Littoraux’’ de ENSSMAL au niveau de Sidi Fredj.