CHAPITRE III……………………………………………………RESULTATS
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Tableau. 12. Normes de fonctionnaires dans les fermes piscicoles marines en cages
Type de fonction
Indications
Responsable de production
1 ou 2
Nombre de salariés par cage en production
1 < x < 2
Par comparaison entre les données présentées dans les fermes étudiées et ce qui présente ce
tableau, le nombre moyen des fonctionnaires des différents statuts est différent des normes
indiquées ce qui va influencer la production et le fonctionnement de la ferme.
III.2.1.2. Environnement d’élevage
III.2.1.2.1. Température
La figure 19 présente les variations de température mensuelles de l’eau dans les différents sites
d’élevages, l’évolution de la température dans toutes les zones suit le même rythme pendant toute
l’année. Des valeurs maximales sont observées pendant la période (Juillet-Aout).
Figure. 19. Températures moyennes mensuelles des sites d'élevage
Le tableau 13 représente les valeurs minimales et maximales de chaque ferme, la température
la plus élevées est observée chez la ferme C avec une valeur de 26,3°C, alors que la ferme I a
enregistré une faible température de 12°C.
0
10
20
30
Températures
(°c)
Mois
A B C D E F G H I J