CHAPITRE I
Généralités
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certains des cas, également de la chlorophylle (b), ainsi que des pigments accessoires appelés
phycobilines (la phycoérythrine, la phycocyanine et l'allophycocyanine), les caroténoïdes (βCarotène) et les xanthophylles (myxoxanthine et zéaxanthine) (PEREIRA et al., 2015).
I.2.2. Les algues rouges
Les Rhodophytes (algues rouges) sont un des plus anciens groupes d’algues eucaryotes et un des
plus importants, avec environ 6000 espèces d’algues (VERBRUGENN et al., 2010). Ils sont
principalement marins et pluricellulaires mais il existe quelques formes unicellulaires et
quelques-unes vivent également en eau douce.
Les algues rouges doivent leur couleur à une variété de pigments photosynthétiques tels que : la
chlorophylle (a), le pigment qui se trouve dans les autres groupes d'algues et même dans les
plantes terrestres, pigments accessoires comme les carotènes (par exemple le β-carotène), les
xanthophylles (par exemple la lutéine et la zéaxanthine), les phycobilines et les
phycobiliprotéines (FLEURENCE et al., 2016).
I.2.3. Les algues brunes
Elles sont aussi nommées Phéophycées. Il existe 1500 espèces différentes d’algues brunes, ce
sont les algues marines les plus abondantes. On les retrouve surtout au niveau des côtes rocheuses
à faible profondeur (KILINÇ et al., 2013).
Les algues brunes se caractérisent par une couleur brune qui provient de la fucoxanthine (un
pigment caroténoïde), ainsi que d’autres pigments photosynthétiques tels que : la chlorophylle
(a, c1 et c2), les carotènes (par exemple le β-carotène) et les xanthophylles (par exemple la
diatoxanthine, et violaxanthine) (FLEURENCE et al., 2016).
I.2.4. Les algues vertes
Les algues vertes, communément appelées chlorophytes (phylum Chlorophyta), présentent une
couleur verte semblable aux plantes terrestres, il existe environ 1200 espèces sous formes très
variées, uni-ou pluricellulaires et se trouvent dans les habitats d'eau douce à marins (KILINÇ et
al., 2013).
Elles sont caractérisées par la présence de chloroplastes à deux membranes, thylakoïdes empilés
et des pigments photosynthétiques : la chlorophylle (a, b), les carotènes, et les xanthophylles (tel
que la lutéine qui est le caroténoïde principal, qui se produit généralement à l'extérieur les
chloroplastes) (FLEURENCE et al., 2016).
Généralités
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certains des cas, également de la chlorophylle (b), ainsi que des pigments accessoires appelés
phycobilines (la phycoérythrine, la phycocyanine et l'allophycocyanine), les caroténoïdes (βCarotène) et les xanthophylles (myxoxanthine et zéaxanthine) (PEREIRA et al., 2015).
I.2.2. Les algues rouges
Les Rhodophytes (algues rouges) sont un des plus anciens groupes d’algues eucaryotes et un des
plus importants, avec environ 6000 espèces d’algues (VERBRUGENN et al., 2010). Ils sont
principalement marins et pluricellulaires mais il existe quelques formes unicellulaires et
quelques-unes vivent également en eau douce.
Les algues rouges doivent leur couleur à une variété de pigments photosynthétiques tels que : la
chlorophylle (a), le pigment qui se trouve dans les autres groupes d'algues et même dans les
plantes terrestres, pigments accessoires comme les carotènes (par exemple le β-carotène), les
xanthophylles (par exemple la lutéine et la zéaxanthine), les phycobilines et les
phycobiliprotéines (FLEURENCE et al., 2016).
I.2.3. Les algues brunes
Elles sont aussi nommées Phéophycées. Il existe 1500 espèces différentes d’algues brunes, ce
sont les algues marines les plus abondantes. On les retrouve surtout au niveau des côtes rocheuses
à faible profondeur (KILINÇ et al., 2013).
Les algues brunes se caractérisent par une couleur brune qui provient de la fucoxanthine (un
pigment caroténoïde), ainsi que d’autres pigments photosynthétiques tels que : la chlorophylle
(a, c1 et c2), les carotènes (par exemple le β-carotène) et les xanthophylles (par exemple la
diatoxanthine, et violaxanthine) (FLEURENCE et al., 2016).
I.2.4. Les algues vertes
Les algues vertes, communément appelées chlorophytes (phylum Chlorophyta), présentent une
couleur verte semblable aux plantes terrestres, il existe environ 1200 espèces sous formes très
variées, uni-ou pluricellulaires et se trouvent dans les habitats d'eau douce à marins (KILINÇ et
al., 2013).
Elles sont caractérisées par la présence de chloroplastes à deux membranes, thylakoïdes empilés
et des pigments photosynthétiques : la chlorophylle (a, b), les carotènes, et les xanthophylles (tel
que la lutéine qui est le caroténoïde principal, qui se produit généralement à l'extérieur les
chloroplastes) (FLEURENCE et al., 2016).