CONCLUSION
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 Au dernier prélèvement (Octobre 2020), 25 % des huîtres ont atteint une taille commerciale
(Pt supérieure à 60 g).
 La mortalité des huîtres est de 26 % au début d’élevage puis elle diminue avec l'âge des
huîtres à chaque prélèvement.
En perspectives, il serait intéressant de développer l’ostréiculture au niveau d'autres sites et de
poursuive ce travail en incluant d’autres aspects tels :
 L’étude des populations phytoplanctoniques et la qualité microbiologique des eaux ;
 L’étude du marché des bivalves en Algérie ;
 La maitrise des techniques de l'induction de la triploïdie ;
 La production de naissain d’huîtres en écloserie à l’échelle nationale.