Chapitre II :
Matériel et méthodes
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➢ Prélever des prises d’essais de 50 mg dans des tubes à essai en verre de capacité de
5ml, ajouter 0,5 ml d’acide nitrique supra pure 65%.
➢ En parallèle, un blanc de digestion est réalisé de la même façon mais en remplaçant la
prise d’essai avec 50 ml d’eau ultrapure.
➢ Les placer ensuite dans un portoir dans une étuve de type BINDER model 56FD
pendant 24 heures à 60°C.
Une fois la minéralisation est finie, les minéralisas sont traités de la même façon comme pour
les échantillons du four micro-ondes, en les transfèrent dans des tubes en polypropylène de 25
ml et compléter à 5 ml d’eau ultra.
Pour les échantillons destinés à l’analyse du mercure on procède de la même façon avec
l’ajout de 2,5 ml de permanganate de potassium à 6% et de 2,5 ml de d’hydroxylamine
chlorhydrate à 20%.
Figure 20:Diagramme illustratif de la procédure de minéralisation par étuve du foie de
poisson.
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Estimation de la teneur en mercure, métaux lourds et qualitémicrobiologique de quelques espèces de poissons dans la région Algéroise, effets potentiels santé-environnement. - 59/104

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